Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis cara membuat Kue kering lidah kucing enak yang mudah dikuti Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini. Nah, mengingat lebaran telah semakin dekat, enggak ada salahnya nih kamu coba bikin kue.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue talam contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue kekinian.
Anda dapat memasak Kue kering lidah kucing yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kue kering lidah kucing yaitu:
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 125 mentega.
- Anda butuhkan 125 margarin.
- Anda butuhkan 100 gr gula halus.
- Anda butuhkan 100 ml putih telur suhu ruang.
- Siapkan 50 gr tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt vanilla (bisa skip).
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Kue kering lidah kucing
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ayak tepung terigu dan maizena sisihkan.
-
Mixer mentega, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih..
-
Masukkan vanilla dan putih telur, mixer sampai rata.
-
Masukkan campuran tepung terigu dan maizena, mixer sampai rata dan lembut..
-
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, semprotkan keloyang/ cetakan..
-
Oven sampai matang.
In pertama kali aku buat kue kering lidah kucing, langsung sukses dan rasanya benaran enak,kalian wajib coba resep ini. Semoga bermanfaat,selamat mencoba,jng lupa kasi tau aku ya klo sudah mencoba 🙏 Wilda Widyawati. Lidah Kucing Rainbow Garing, Kriuk, Kress Kress. Kue lidah kucing coklat ini sebenarnya bisa dikreasikan dengan membuatnya seperti zebra lho. Tinggal pisahkan adonan sebelum diberikan pasta coklat.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue kering lidah kucing agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tepung terigu protein sedang, mentega, margarin, gula halus, putih telur suhu ruang, tepung maizena, vanilla (bisa skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue kering lidah kucing, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ayak tepung terigu dan maizena sisihkan. Ingat, Mixer mentega, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih.. Setelah itu, Masukkan vanilla dan putih telur, mixer sampai rata. Ingat, Masukkan campuran tepung terigu dan maizena, mixer sampai rata dan lembut.. Setelah itu, Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, semprotkan keloyang/ cetakan.. Ingat, Oven sampai matang. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue kering lidah kucing dengan benar. Selamat mencoba…!!!