Soft cookies I like to use white whole wheat flour, but any whole wheat flour will work.—Mary Shenk, Dekalb, Illinois For soft cookies, use: Brown sugar , as it has a high moisture content and retains moisture better than white sugar. Also, when combined with eggs, brown sugar can prevent spreading (taller. Maybe the author/chef could put an astrics next to 'soft' and add some spiffy legal jargon at the bottom.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep aneka kue kering terbaru merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep kue pukis.

Anda dapat buat Soft cookies yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Soft cookies seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan kering.
  2. Sediakan 175 gr Tepung terigu.
  3. Anda butuhkan 1 sdt Baking powder.
  4. Anda butuhkan 1 sdt Vanili bubuk.
  5. Anda butuhkan Sejumput garam.
  6. Ambil Bahan Basah.
  7. Gunakan 100 gr Gula palem.
  8. Sediakan 1 butir telur.
  9. Siapkan 110 gr Butter/mentega.
  10. Ambil Chocolate coumpound rasa jeruk (optional).
  11. Gunakan Chocolate chip (optional).

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Soft cookies

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Aduk mentega/butter, gula palem, kemudian tambahkan telur. Aduk dengan spatula. Kemudian tambahkan bahan kering. Saya menggunakan tambahan compound rasa jeruk yang saya cincang kasar. Dan karena compound cenderung lebih manis, saya kurangi gula yang diresep menjadi 80 gr saja. Tapi klo menggunakan chocolate dark atau chocolate chip, bisa menggunakan takaran sesuai resep..

  2. Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam kulkas selama minimal 1 jam. Kemudian bulat bentuk bulat2 tanpa dipipihkan, karena nanti dalam proses pemanggangan kue akan meleber sendiri. Jadi adonan jangan diletakkan berdekatan.

  3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Set di suhu 180⁰c selama 10 menit api bawah dan 5 menit di api atas.. tekstur kue soft ditengah dan garing di luar.. selamat mencoba.

Avoid baking the cookies until they darken since they'll finish cooking as they cool. In another bowl, whisk together flour, cream of tartar, baking soda, salt and nutmeg; gradually beat into creamed mixture. Soft Cookies: Soft cookies should be kept in air tight containers. Cookie jars and other containers that allow air in will make the cookies turn hard. If you don't have an air tight container, adding a slice of bread will help keep them soft.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Soft cookies agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Bahan kering, Tepung terigu, Baking powder, Vanili bubuk, garam, Bahan Basah, Gula palem, telur, Butter/mentega, Chocolate coumpound rasa jeruk (optional), Chocolate chip (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Soft cookies, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Aduk mentega/butter, gula palem, kemudian tambahkan telur. Aduk dengan spatula. Kemudian tambahkan bahan kering. Saya menggunakan tambahan compound rasa jeruk yang saya cincang kasar. Dan karena compound cenderung lebih manis, saya kurangi gula yang diresep menjadi 80 gr saja. Tapi klo menggunakan chocolate dark atau chocolate chip, bisa menggunakan takaran sesuai resep.. Jangan lupa, Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam kulkas selama minimal 1 jam. Kemudian bulat bentuk bulat2 tanpa dipipihkan, karena nanti dalam proses pemanggangan kue akan meleber sendiri. Jadi adonan jangan diletakkan berdekatan. Selanjutnya, Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Set di suhu 180⁰c selama 10 menit api bawah dan 5 menit di api atas.. tekstur kue soft ditengah dan garing di luar.. selamat mencoba. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Soft cookies dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe