Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Kue ketawa merekah rumahan yang mudah dikuti Kue ketawa adalah salah satu camilan yang paling sering ditemui di masa sekolah dulu Berikut resep kue ketawa wijen dan cara membuatnya Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Lihat juga resep Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak enak lainnya.
Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. COM - Kue ketawa adalah salah satu camilan yang paling sering ditemui di masa sekolah dulu. Bola-bola wijen yang merekah ini punya tekstur luar yang reny Resep kue ketawa juga bisa dengan mudah kita temukan dan praktekkan apabila tidak bisa membelinya di pasar tradisional.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue basah sederhana contoh menu masakan harian.
Lihat juga: resep kue coklat.
Saudara dapat buat Kue ketawa merekah yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue ketawa merekah seperti berikut:
- Siapkan 1 kg tepung terigu.
- Anda butuhkan 1/2 kg gula halus.
- Siapkan 2 btr telur.
- Anda butuhkan 2 sdt Baking powder.
- Anda butuhkan 1/4 kg wijen.
- Ambil 2 sdm air.
- Gunakan sckpnya Air untuk celup.
- Ambil 1 ltr minyak goreng.
- Siapkan 75 gr mentega.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Kue ketawa merekah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kocok telur hingga mengembang,lalu masukkan mentega+air putih.
-
Stelah itu masukkan gula halus,kocok terus hingga rata.
-
Di tmpt terpisah,campurkan terigu dengan Baking powder smpai rata.
-
Salah itu masukkan tepung tersebut k adonan telur,uleni hingga Kalis dan tidak lengket di tangan..
-
Bulatkan adonan sesuai selera..
-
Celupkan bulatan adonan ke air,baru stelah itu lumuri wijen.
-
Goreng dalam minyak dengan api kecil,jangan dibolak balik sebelum terlihat memerah..
Resepnya juga banyak terdapat di internet. Ukurannya ada yang mini, sedang bahkan ada yang jumbo. Onde-onde ketawa ini dibeberapa tempat ada yang menyebutnya dengan roti ketawa, onde-onde mekar, onde-onde ketawa, onde-onde merekah dan lain sebagainya. Apapun itu namanya onde-onde ketawa tetap memiliki satu ciri khas yang unik dan rasanya yang lezat. Onde-onde ketawa memiliki tekstur yang keras renyah di luar dan empuh di dalamnya sehingga memakannya ada sensasi unik tersendiri.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue ketawa merekah agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tepung terigu, gula halus, telur, Baking powder, wijen, air, Air untuk celup, minyak goreng, mentega, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Kue ketawa merekah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kocok telur hingga mengembang,lalu masukkan mentega+air putih. Selanjutnya, Stelah itu masukkan gula halus,kocok terus hingga rata. Setelah itu, Di tmpt terpisah,campurkan terigu dengan Baking powder smpai rata. Setelah itu, Salah itu masukkan tepung tersebut k adonan telur,uleni hingga Kalis dan tidak lengket di tangan.. Lalu, Bulatkan adonan sesuai selera.. Lalu, Celupkan bulatan adonan ke air,baru stelah itu lumuri wijen. Jangan lupa, Goreng dalam minyak dengan api kecil,jangan dibolak balik sebelum terlihat memerah.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue ketawa merekah dengan benar. Selamat mencoba…!!!