Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa paraktis yang mudah dikuti Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Lihat juga resep Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak enak lainnya.

Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Onde -onde Ketawa by Chusni Sari Nihayati dapat anda coba karena sudah dikemas praktis oleh member langsungenak Onde-onde Ketawa by Chusni Sari Nihayati Sumber: Sajian Sedap.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue semprit istimewa adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: kue kering.

Kamu dapat memasak Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa yaitu:

  1. Siapkan 1 kg tepung terigu.
  2. Siapkan 100 gr gula pasir.
  3. Anda butuhkan 2 butir telur ayam.
  4. Sediakan 250 gr margarin.
  5. Anda butuhkan 1 sdm fermipan / ragi.
  6. Anda butuhkan 3 sdm air matang.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
  8. Gunakan 1/2 sdt vanilla bubuk.
  9. Anda butuhkan 100 gr wijen.
  10. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin, lalu dinginkan..

  2. Kocok lepas telur ayam, gula pasir, garam dan vanilla bubuk. Tidak perlu mengembang, yang penting tercampur yaa..

  3. Larutkan ragi dalam 3 sdm air matang..

  4. Kemudian campurkan tepung terigu, campuran telur dan gula, lelhan margarin dan larutan ragi. Aduk hingga rata. Uleni dengan tangab ya, agar rata sempurna. Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk..

  5. Ohya, jangan lupa untuk wijen nya sendiri aku campurin di adonan. Karena kalo hanya dilumurin diluar onde-onde, saat digoreng pada berserakan di minyak goreng alias ngga nempel huhu.

  6. Tips lagi, kalo misalnya adonan nya dirasa masih terlalu kering, boleh ditambahkan air sedikit. Jangan terlalu lengket agar mudah dibentuk. Kemudian, diamkan adonan sebentar sebelum dibentuk dan digoreng..

  7. Siapkan minyak untuk menggoreng. Nyalakan kompor dengan api kecil saja, untuk menghindari adonan tidak matang merata sampai ke dalam..

  8. Bentuk adonan bulat-bulat seperti buah kelengkeng. Lakukan sampai adonan habis, dan goreng deh. Pastikan apinya jangab terlalu besar yaa..

  9. Goreng hingga coklat kekuningan. Dan siap disajikan. Lebih awet masukin ke toples yaa, supaya tetep crunchy 😍.

Salah satu variannya adalah onde onde ketawa karena menyerupai mulut yang sedang tertawa bila dilihat dari samping atau mungkin seperti pacman. Kemudian biarkan dingin didalam suhu ruangan. Onde-onde ketawa adalah salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tepung terigu, gula pasir, telur ayam, margarin, fermipan / ragi, air matang, garam halus, vanilla bubuk, wijen, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin, lalu dinginkan.. Setelah itu, Kocok lepas telur ayam, gula pasir, garam dan vanilla bubuk. Tidak perlu mengembang, yang penting tercampur yaa.. Ingat, Larutkan ragi dalam 3 sdm air matang.. Lalu, Kemudian campurkan tepung terigu, campuran telur dan gula, lelhan margarin dan larutan ragi. Aduk hingga rata. Uleni dengan tangab ya, agar rata sempurna. Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.. Jangan lupa, Ohya, jangan lupa untuk wijen nya sendiri aku campurin di adonan. Karena kalo hanya dilumurin diluar onde-onde, saat digoreng pada berserakan di minyak goreng alias ngga nempel huhu. Ingat, Tips lagi, kalo misalnya adonan nya dirasa masih terlalu kering, boleh ditambahkan air sedikit. Jangan terlalu lengket agar mudah dibentuk. Kemudian, diamkan adonan sebentar sebelum dibentuk dan digoreng.. Selanjutnya, Siapkan minyak untuk menggoreng. Nyalakan kompor dengan api kecil saja, untuk menghindari adonan tidak matang merata sampai ke dalam.. Lalu, Bentuk adonan bulat-bulat seperti buah kelengkeng. Lakukan sampai adonan habis, dan goreng deh. Pastikan apinya jangab terlalu besar yaa.. Selanjutnya, Goreng hingga coklat kekuningan. Dan siap disajikan. Lebih awet masukin ke toples yaa, supaya tetep crunchy 😍. Lalu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Onde-onde Ketawa aka Kue Ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe