Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Roti ketawa sederhana yang mudah dikuti Lihat juga resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde enak lainnya. Duo K fooD kali ini akan memuat roti legendaris yang berasal dari Sumatera Utara yaitu ROTI KETAWA atau KUE KETAWA. Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah Anti Gagal enak lainnya.
Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak orang. Jika bosan dengan roti ketawa yang biasa maka cobalah untuk membuat roti ketawa coklat, rasanya gurih dan nikmat tidak kalah dengan roti ketawa pada umumnya. Jika ingin tahu cara membuat roti ketawa renyah dengan rasa coklat maka simak resepnya dibawah ini.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg adalah masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue kekinian.
Ibu dapat memasak Roti ketawa yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Roti ketawa seperti berikut:
- Anda butuhkan 400 gr terigu segitiga.
- Ambil 270 gr gula pasir (blender halus).
- Ambil 1/2 sdt bp.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Anda butuhkan 1 btr telur.
- Gunakan 70 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Wijen.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Roti ketawa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ayak terigu, soda kue,bp,sisihkan.
-
Masak 70 ml air, gula hingga mendidih dan gula larut.biarkan dingin.
-
Campur telur ayam,dan dua sdm minyak sampai tercampur rata lalu masukkan ke dalam air gula tadi, aduk rata..
-
Campur kedalam tepung yang sudah di beri bp dan soda kue..
-
Uleni hingga kalis sampai tidak menempel.
-
Bulatkan sesuai selera.
-
Celupkan kedalam air lu gulingkan dalam wijen. Lakukan hingga adonan habis. Goreng di minyak penuh. Harus terendam minyak saat menggoreng.saat menggoreng nanti pun akan merekah dengan sendirinya..
Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia khas Pematangsiantar yang cukup terkenal. Jika Anda berkunjung ke Kota Siantar, Anda yang perlu tahu bahwa ada satu lagi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Siantar, yakni roti ketawa. Resep Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa. Jenis roti ketawa ini memang cocok sekali dijadikan teman santai dirumah bersama keluarga. Dalam sekali menikmati pasti akan membuatnya jadi ketagihan.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Roti ketawa agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan terigu segitiga, gula pasir (blender halus), bp, soda kue, telur, air, minyak goreng, Wijen, Minyak secukupnya untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Roti ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ayak terigu, soda kue,bp,sisihkan. Selanjutnya, Masak 70 ml air, gula hingga mendidih dan gula larut.biarkan dingin. Setelah itu, Campur telur ayam,dan dua sdm minyak sampai tercampur rata lalu masukkan ke dalam air gula tadi, aduk rata.. Ingat, Campur kedalam tepung yang sudah di beri bp dan soda kue.. Ingat, Uleni hingga kalis sampai tidak menempel. Setelah itu, Bulatkan sesuai selera. Lalu, Celupkan kedalam air lu gulingkan dalam wijen. Lakukan hingga adonan habis. Goreng di minyak penuh. Harus terendam minyak saat menggoreng.saat menggoreng nanti pun akan merekah dengan sendirinya.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Roti ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!