Haiii sobat, kali ini kami akan sharing cara buat Roti ketawa spesial yang mudah dikuti Lihat juga resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde enak lainnya. Duo K fooD kali ini akan memuat roti legendaris yang berasal dari Sumatera Utara yaitu ROTI KETAWA atau KUE KETAWA. Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah Anti Gagal enak lainnya.
Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak orang. Jika bosan dengan roti ketawa yang biasa maka cobalah untuk membuat roti ketawa coklat, rasanya gurih dan nikmat tidak kalah dengan roti ketawa pada umumnya. Jika ingin tahu cara membuat roti ketawa renyah dengan rasa coklat maka simak resepnya dibawah ini.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue ketawa adalah masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue cubit.
Saudara dapat buat Roti ketawa yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Roti ketawa yaitu:
- Gunakan 275 terigu protein rendah klo sy kunci biru.
- Sediakan 75 ml air.
- Gunakan 150 gr gula pasir klo sy 100 gr gula halus.
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 2 sdm minyak sayur.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuhkan 1/2 sdt soda kue.
- Ambil 5 sachet keju slice lumatkan, atau 75 gr keju parut.
- Gunakan Taburan:.
- Anda butuhkan Wijen.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Roti ketawa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Buat larutan gula dgn cara memanaskan air dan larutkan gula halus..sambil nunggu air panas kocok telur dgn minyak sd rata.
-
Kmdn tambahkan bahan2 lain aduk2 sambil diuleni sd kalis dan bs terbentuk.
-
Bulatkan adonan..tutup dan diamkan sekitar 30 menit.
-
Kmdn dibulatkan menjadi bulatan2 kecil.
-
Goreng roti dlm minyak banyak dan dgn api sedang cenderung kecil seperti memasak donat spy roti tdk cepat coklat dan matang bagian dalamnya.
-
Kmdn gelindingkan ke dlm piring/ wadah yg berisi biji wijen kmdn belah spy terkesan ketika digoreng seolah rotintertawa ngakak.
Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia khas Pematangsiantar yang cukup terkenal. Jika Anda berkunjung ke Kota Siantar, Anda yang perlu tahu bahwa ada satu lagi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Siantar, yakni roti ketawa. Resep Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa. Jenis roti ketawa ini memang cocok sekali dijadikan teman santai dirumah bersama keluarga. Dalam sekali menikmati pasti akan membuatnya jadi ketagihan.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Roti ketawa agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan terigu protein rendah klo sy kunci biru, air, gula pasir klo sy 100 gr gula halus, telur, garam, minyak sayur, baking powder, soda kue, keju slice lumatkan, atau 75 gr keju parut, Taburan:, Wijen, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Roti ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Buat larutan gula dgn cara memanaskan air dan larutkan gula halus..sambil nunggu air panas kocok telur dgn minyak sd rata. Selanjutnya, Kmdn tambahkan bahan2 lain aduk2 sambil diuleni sd kalis dan bs terbentuk. Jangan lupa, Bulatkan adonan..tutup dan diamkan sekitar 30 menit. Setelah itu, Kmdn dibulatkan menjadi bulatan2 kecil. Selanjutnya, Goreng roti dlm minyak banyak dan dgn api sedang cenderung kecil seperti memasak donat spy roti tdk cepat coklat dan matang bagian dalamnya. Setelah itu, Kmdn gelindingkan ke dlm piring/ wadah yg berisi biji wijen kmdn belah spy terkesan ketika digoreng seolah rotintertawa ngakak. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Roti ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!