Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Roti Ketawa lezat yang mudah dikuti Lihat juga resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde enak lainnya. Duo K fooD kali ini akan memuat roti legendaris yang berasal dari Sumatera Utara yaitu ROTI KETAWA atau KUE KETAWA. Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah Anti Gagal enak lainnya.

Roti Ketawa Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak orang. Jika bosan dengan roti ketawa yang biasa maka cobalah untuk membuat roti ketawa coklat, rasanya gurih dan nikmat tidak kalah dengan roti ketawa pada umumnya. Jika ingin tahu cara membuat roti ketawa renyah dengan rasa coklat maka simak resepnya dibawah ini.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue basah sederhana contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue cubit.

Kamu dapat masak Roti Ketawa yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Roti Ketawa adalah:

  1. Anda butuhkan 270 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 8 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Gunakan 30 gram margarin.
  5. Gunakan 1/2 sdt vanili.
  6. Siapkan 1/4 sdt soda kue.
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  8. Gunakan secukupnya Wijen putih.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Roti Ketawa

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur tepung terigu, baking soda dan baking powder. Aduk rata lalu sisihkan.

  2. Kocok gula, telur, vanili sampe gula larut. Boleh pake mixer sebentar..

  3. Masukkan campuran tepung ke dlm kocokan tadi. Aduk rata uleni sebentar.

  4. Bentuk bulat2, ukurannya sesuai selera jgn terlalu besar karna nanti akan mengembang.

  5. Celupkan adonan bulat ke dalam air putih lalu gulingkan ke dalam wijen putih. Lakukan sampai adonan habis.

  6. Goreng dengan api kecil sampai dalamnya matang..

  7. Siap di sajikan.

Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia khas Pematangsiantar yang cukup terkenal. Jika Anda berkunjung ke Kota Siantar, Anda yang perlu tahu bahwa ada satu lagi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Siantar, yakni roti ketawa. Resep Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa. Jenis roti ketawa ini memang cocok sekali dijadikan teman santai dirumah bersama keluarga. Dalam sekali menikmati pasti akan membuatnya jadi ketagihan.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Roti Ketawa agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tepung terigu, gula pasir, telur, margarin, vanili, soda kue, baking powder, Wijen putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Roti Ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung terigu, baking soda dan baking powder. Aduk rata lalu sisihkan. Ingat, Kocok gula, telur, vanili sampe gula larut. Boleh pake mixer sebentar.. Jangan lupa, Masukkan campuran tepung ke dlm kocokan tadi. Aduk rata uleni sebentar. Jangan lupa, Bentuk bulat2, ukurannya sesuai selera jgn terlalu besar karna nanti akan mengembang. Ingat, Celupkan adonan bulat ke dalam air putih lalu gulingkan ke dalam wijen putih. Lakukan sampai adonan habis. Ingat, Goreng dengan api kecil sampai dalamnya matang.. Lalu, Siap di sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Roti Ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe