Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kue ketawa / onde onde ketawa spesial yang mudah dikuti Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis. Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat. Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa.
Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Lihat juga resep Onde_Onde Ketawa enak lainnya. Nah, jenis onde-onde yang renyah biasanya disebut dengan onde-onde ketawa.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue lapis.
Ibu dapat membuat Kue ketawa / onde onde ketawa yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kue ketawa / onde onde ketawa yaitu:
- Anda butuhkan Bahan adonan:.
- Ambil 250 g tepung terigu.
- Ambil 30 g tepung maizena.
- Ambil 120 g gula pasir (sesuai selera).
- Anda butuhkan 2 butir telur.
- Gunakan 1/4 sdt soda kue.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 40 g margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan balutan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuhkan 100 g wijen (secukupnya).
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Kue ketawa / onde onde ketawa
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kocok telur dan gula sampai gula larut.
-
Masukkan margarin, garam, soda kue, baking powder, dan vanili aduk sampai tercampur rata.
-
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit setelah tercampur masukkan tepung maizena aduk rata.
-
Setelah tercampur rata bulatkan sesuai selera besar kecilnya.
-
Celupkan adonan yang sudah di bulatkan kedalam air lalu gulingkan ke wijen. Tekan pelan agar wijen lebih menempel.
-
Goreng pada minyak panas api kecil. Jangan lupa di balik agar matang merata. Kalau sudah coklat keemasan bisa di angkat dan di sajikan. Videonya bisa cek di sini ya https://youtu.be/R9goqPvAvDc.
-
Buat lagi, ukurannya lebih kecil.
Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Nama yang aneh ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue ketawa / onde onde ketawa agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Bahan adonan:, tepung terigu, tepung maizena, gula pasir (sesuai selera), telur, soda kue, vanili, baking powder, margarin, garam, Bahan balutan, Air, wijen (secukupnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Kue ketawa / onde onde ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kocok telur dan gula sampai gula larut. Ingat, Masukkan margarin, garam, soda kue, baking powder, dan vanili aduk sampai tercampur rata. Ingat, Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit setelah tercampur masukkan tepung maizena aduk rata. Setelah itu, Setelah tercampur rata bulatkan sesuai selera besar kecilnya. Jangan lupa, Celupkan adonan yang sudah di bulatkan kedalam air lalu gulingkan ke wijen. Tekan pelan agar wijen lebih menempel. Selanjutnya, Goreng pada minyak panas api kecil. Jangan lupa di balik agar matang merata. Kalau sudah coklat keemasan bisa di angkat dan di sajikan. Videonya bisa cek di sini ya https://youtu.be/R9goqPvAvDc. Setelah itu, Buat lagi, ukurannya lebih kecil. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue ketawa / onde onde ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!