Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Roti Ketawa 🧆 enak yang mudah dikuti Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah enak lainnya. Duo K fooD kali ini akan memuat roti legendaris yang berasal dari Sumatera Utara yaitu ROTI KETAWA atau KUE KETAWA. Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah Anti Gagal enak lainnya.

Roti Ketawa 🧆 Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak orang. Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia khas Pematangsiantar yang cukup terkenal. Jika Anda berkunjung ke Kota Siantar, Anda yang perlu tahu bahwa ada satu lagi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Siantar, yakni roti ketawa.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue pancong kelapa merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue cake.

Anda dapat memasak Roti Ketawa 🧆 yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Roti Ketawa 🧆 yaitu:

  1. Gunakan 500 gram Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru).
  2. Siapkan 150 gram Gula halus.
  3. Sediakan 2 butir Telur.
  4. Sediakan 1 sdt Baking Powder.
  5. Gunakan 1/3 sdt Garam.
  6. Anda butuhkan 6 sdm mentega.
  7. Gunakan secukupnya Air.
  8. Siapkan secukupnya Wijen.
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Roti Ketawa 🧆

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tim atau lelehkan mentega. Lalu dinginkan.

  2. Masukkan tepung kedalam wadah.

  3. Masukkan garam, gula, baking powder. aduk hingga rata. Masukkan telur. Aduk hingga adonan rata.

  4. Masukkan mentega cair perlahan, sampai adonan kalis.

  5. Bulatkan adonan dan masukkan kedalam wadah. Kemudian, masukkan wijen ke dalam wadah.

  6. Lalu masukkan air kedalam wadah. Kemudian celupkan adonan yang sudah dibulatkan kedalam air, kemudian masukkan kedalam wijen hingga merata..

  7. Panaskan minyak.

  8. Kemudian gorenglah dengan menggunakan api kecil.

  9. Kemudian roti akan merekah sedikit demi sedikit. Hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..

  10. SELAMAT MENCOBA 💕.

Bentuknya seperti onde-onde karena ditaburi wijen, tapi bedanya Roti Ketawa pecah hampir terbelah dan keras tidak seperti onde-onde yang lembut. Bentuknya yang bulat dan pecah tampak seperti bentuk mulut orang tertawa. Jenis roti ketawa ini memang cocok sekali dijadikan teman santai dirumah bersama keluarga. Dalam sekali menikmati pasti akan membuatnya jadi ketagihan. Sajian roti ketawa ini saat ini sudah bisa Anda buat sendiri dirumah.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Roti Ketawa 🧆 agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru), Gula halus, Telur, Baking Powder, Garam, mentega, Air, Wijen, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Roti Ketawa 🧆, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tim atau lelehkan mentega. Lalu dinginkan. Ingat, Masukkan tepung kedalam wadah. Setelah itu, Masukkan garam, gula, baking powder. aduk hingga rata. Masukkan telur. Aduk hingga adonan rata. Lalu, Masukkan mentega cair perlahan, sampai adonan kalis. Ingat, Bulatkan adonan dan masukkan kedalam wadah. Kemudian, masukkan wijen ke dalam wadah. Setelah itu, Lalu masukkan air kedalam wadah. Kemudian celupkan adonan yang sudah dibulatkan kedalam air, kemudian masukkan kedalam wijen hingga merata.. Selanjutnya, Panaskan minyak. Jangan lupa, Kemudian gorenglah dengan menggunakan api kecil. Jangan lupa, Kemudian roti akan merekah sedikit demi sedikit. Hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.. Selanjutnya, SELAMAT MENCOBA 💕. Lalu, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Roti Ketawa 🧆 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe