Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Roti Ketawa / Onde Onde sedap yang mudah dikuti Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. tepung terigu segitiga biru, baking soda, baking powder, air, gula pasir, telur, minyak goreng, Wijen Nurliana Saragih. Jajanan masa kecil yang sekarang jadi salah satu oleh-oleh dari Medan. Sejak merantau pernah minta dikirimin, daripada mahal.

Roti Ketawa / Onde Onde Sejak merantau pernah minta dikirimin, daripada mahal. Pokoknya mah apa aja sebutannya, yang pasti ini cemilan legendaris ya. Sejak saya kecil sudah ada, nah.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep kue talam.

Kamu dapat memasak Roti Ketawa / Onde Onde yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Roti Ketawa / Onde Onde yaitu:

  1. Gunakan 20 sdm tepung terigu.
  2. Ambil 3 sdm mentega.
  3. Ambil 5 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 5 sdm air.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdm baking powder.
  6. Ambil 1/4 sdm soda kue.
  7. Siapkan 1/4 sdm garam.
  8. Ambil 1/4 sdm vanilie.
  9. Gunakan 1 butir telur.
  10. Sediakan 1 kg minyak goreng.
  11. Sediakan 1/4 kg wijen.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Roti Ketawa / Onde Onde

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Persiapkan bahan terlebih dahulu.

  2. Mentega di tim, lalu dinginkan.

  3. Tepung+Soda Kue+Baking Powder+Garam+Vanilie dicampur lalu diayak.

  4. Telur dan gula dimixer sekitar 5 menit.

  5. Lalu masukkan adonan tepung tadi sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan mentega cair dan air..

  6. Ulen hingga tercampur. Lalu bentuk sesuai selera..

  7. Setelah minyak panas, goreng adonan dgn minyak tergenang. Selamat mencoba….

Dinamakan roti ketawa karena dalam proses penggorengannya roti ini terbuka atau "tertawa" dengan sendirinya. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Sama halnya dengan roti ketawa atau onde - onde ketawa ini, hanya saja yang membedakan ialah roti ketawa tanpa isian.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Roti Ketawa / Onde Onde agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tepung terigu, mentega, gula pasir, air, baking powder, soda kue, garam, vanilie, telur, minyak goreng, wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Roti Ketawa / Onde Onde, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Persiapkan bahan terlebih dahulu. Ingat, Mentega di tim, lalu dinginkan. Lalu, Tepung+Soda Kue+Baking Powder+Garam+Vanilie dicampur lalu diayak. Ingat, Telur dan gula dimixer sekitar 5 menit. Ingat, Lalu masukkan adonan tepung tadi sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan mentega cair dan air.. Selanjutnya, Ulen hingga tercampur. Lalu bentuk sesuai selera.. Lalu, Setelah minyak panas, goreng adonan dgn minyak tergenang. Selamat mencoba…. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Roti Ketawa / Onde Onde dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe