Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Kue Ketawa 1 kg sedap yang mudah dikuti Pak suami suka banget dengan kue satu ini.. Kue kita buat by order jadi pasti fresh mom. Cocok untuk bingkisan lebaran atau cemilan mumpung #dirumahaja.
Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Jakarta Timur Toko kue Sumber Mas. Ukuran kecil, sedang, dan besar, dengan varian rasa original, coklat, dan pandan.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit jadul adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep kue kekinian.
Anda dapat memasak Kue Ketawa 1 kg yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kue Ketawa 1 kg seperti berikut:
- Gunakan 1 kg tepung terigu 🔼.
- Anda butuhkan 20 sdm gulpas.
- Anda butuhkan 250 ml air.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 3 butir telur.
- Ambil 5 sdm minyak sayur.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 125 gr mentega (me : palmia).
- Gunakan Air untuk celupan.
- Gunakan Wijen.
- Ambil Gunting (untuk membuat tanda + / x bentuk ketawanya).
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Kue Ketawa 1 kg
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Masak air dan pandan sampai mendidih masukkan gulpas aduk sampai larut saja matikan api, biarkan suhu ruang. Di wadah lain kocok telur dgn minyak, tuang setengah air gula aduk rata masukkan baking powder dan garam aduk rata.
-
Masukkan tepung terigu secara bertahap aduk rata masukan sisa air gula lagi aduk rata tuang tepung bertahap sampai adonan tercampur rata, masukkan mentega uleni sampai bisa di bentuk, bulatkan dan sisihkan.
-
Celup ke dalam air, lalu baluri dgn wijen lalu gunting menyilang untuk membentuk ketawanya ya moom.
-
Panaskan minyak, masak dgn api sedang lalu goreng sambil di aduk perlahan biar coklat merata.
-
Angkat dan tiriskan.
Salah satu kudapan wajib saat hari raya atau hari istimewa yaitu kue kering nastar. Kue yang biasanya berbentuk bulat mini ini memiliki isian selai nanas yang khas. Kini, sudah banyak yang memodifikasi bentuknya jadi lebih menarik dan unik. Seperti kue nastar berbentuk daun dengan detil timbul dari tulang daunnya. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi salah satu variasi dari onde onde yaitu resep kue onde onde ketawa.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Ketawa 1 kg agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tepung terigu 🔼, gulpas, air, daun pandan, telur, minyak sayur, baking powder, garam, mentega (me : palmia), Air untuk celupan, Wijen, (untuk membuat tanda + / x bentuk ketawanya), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue Ketawa 1 kg, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masak air dan pandan sampai mendidih masukkan gulpas aduk sampai larut saja matikan api, biarkan suhu ruang. Di wadah lain kocok telur dgn minyak, tuang setengah air gula aduk rata masukkan baking powder dan garam aduk rata. Lalu, Masukkan tepung terigu secara bertahap aduk rata masukan sisa air gula lagi aduk rata tuang tepung bertahap sampai adonan tercampur rata, masukkan mentega uleni sampai bisa di bentuk, bulatkan dan sisihkan. Lalu, Celup ke dalam air, lalu baluri dgn wijen lalu gunting menyilang untuk membentuk ketawanya ya moom. Jangan lupa, Panaskan minyak, masak dgn api sedang lalu goreng sambil di aduk perlahan biar coklat merata. Selanjutnya, Angkat dan tiriskan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Ketawa 1 kg dengan benar. Selamat mencoba…!!!