Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Kue onde ketawa wijen keju enak yang mudah dikuti Berhubung masih ada sisa wijen, langsung eksekusi aja lah. Kue Ketawa (Onde-onde Ketawa) Winda Ummu Akyas? Onde onde ketawa keju ini bisa jadi camilan dadakan lhoo… bikinnya cepet banget, tinggal di aduk aduk scoop in kasih wijen goreng jadi deh. ehhehe.
Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Sajiansedap.com - Jangan remehkan kenikmatan resep Onde-Onde Ketawa Keju ini. Resep Onde-Onde Ketawa Keju ini bisa bikin semua berhenti ngunyah.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue ketawa wijen salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga: kue kukus.
Ibu dapat memasak Kue onde ketawa wijen keju yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Kue onde ketawa wijen keju seperti berikut:
- Gunakan 300 gram tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 180 gram gula.
- Anda butuhkan 2 sdm minyak.
- Anda butuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Gunakan 1/4 sdt soda kue.
- Sediakan 80 ml air.
- Ambil 100 gram keju parut.
- Gunakan 100 gram wijen.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Kue onde ketawa wijen keju
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus air bersama gula hingga gula larut.
-
Campur tepung terigu dengan baking powder dan soda kue.
-
Kocok telur dengan minyak, dalam wadah besar. Lalu masukkan gula yang sudah larut tadi, kemudian masukkan terigu yang sudah dicampur tadi sedikit demi sedikit, masukkan keju,dan aduk hingga rata.
-
Buat adonan bulat kecil kecil. Lalu wijen nya di beri air sedikit. Gulingkan adonan bulat tadi di atas wijen sampai rata..
-
Panas kan minyak dengan api kecil, masukkan adonan sedikit saja sampai adonan tenggelam supaya bisa merekah secara maksimal. Goreng sampai berwarna kekuningan, angkat, tiriskan dan sajikan..
Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Advertisement Resep Onde-Onde Ketawa Renyah Pecah Mini Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Perpaduan antara tepung terigu, gula pasir, wijen dan bahan adonan dasar lainnya akan menghasilkan cemilan yang enak dan spesial. Biasanya kue onde onde bulat berisi kacang ijo atau keju notosuman, kali ini kita membuat onde-onde tanpa isi tetapi bentuknya merekah seolah-olah seperti tertawa terbahak.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue onde ketawa wijen keju agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tepung terigu, telur, gula, minyak, baking powder, soda kue, air, keju parut, wijen, minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue onde ketawa wijen keju, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus air bersama gula hingga gula larut. Jangan lupa, Campur tepung terigu dengan baking powder dan soda kue. Ingat, Kocok telur dengan minyak, dalam wadah besar. Lalu masukkan gula yang sudah larut tadi, kemudian masukkan terigu yang sudah dicampur tadi sedikit demi sedikit, masukkan keju,dan aduk hingga rata. Selanjutnya, Buat adonan bulat kecil kecil. Lalu wijen nya di beri air sedikit. Gulingkan adonan bulat tadi di atas wijen sampai rata.. Setelah itu, Panas kan minyak dengan api kecil, masukkan adonan sedikit saja sampai adonan tenggelam supaya bisa merekah secara maksimal. Goreng sampai berwarna kekuningan, angkat, tiriskan dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue onde ketawa wijen keju dengan benar. Selamat mencoba…!!!