Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Talam Singkong enak yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Jika bosan sama olahan singkong yang biasa.coba bikin talam singkong ini. Untuk membuat talam singkong itu mudah.mirip kalau kita membuat adonan Lemet, tapi lebih lembut lagi.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue cubit.

Kamu dapat buat Talam Singkong yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Talam Singkong seperti berikut:

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Gunakan 1 kg singkong parut, peras airnya.
  3. Ambil 1 sdt garam.
  4. Ambil 400 gr gula merah, sisir halus.
  5. Siapkan 50 gr gula pasir.
  6. Sediakan 250 ml air (aku pake santan).
  7. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  8. Sediakan Bahan B :.
  9. Anda butuhkan 500 ml santan kental.
  10. Ambil 1 sdt garam.
  11. Siapkan 80 gr tepung beras.
  12. Gunakan 40 gr tepung sagu.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Talam Singkong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak air/ santan, gula, garam dan daun Pandan hingga mendidih dan gula larut, lalu masukkan singkong parut, aduk rata sebentar saja lalu matikan api.Buang daun Pandan yang dalam adonan..

  2. Tuang adonan hingga setinggi ¾ loyang yang telah dioles minyak/margarin. Kukus 30menit. (kasih 2lembar daun pandan dlm air kukusan).

  3. Bahan B, aduk rata tepung beras, sagu, santan dan garam, lalu tuang keatas singkong yg telah dikukus tadi. Kukus 10 menit sampai matang..

Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Talam Singkong agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Bahan A:, singkong parut, peras airnya, garam, gula merah, sisir halus, gula pasir, air (aku pake santan), daun pandan, Bahan B :, santan kental, garam, tepung beras, tepung sagu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masak air/ santan, gula, garam dan daun Pandan hingga mendidih dan gula larut, lalu masukkan singkong parut, aduk rata sebentar saja lalu matikan api.Buang daun Pandan yang dalam adonan.. Selanjutnya, Tuang adonan hingga setinggi ¾ loyang yang telah dioles minyak/margarin. Kukus 30menit. (kasih 2lembar daun pandan dlm air kukusan). Ingat, Bahan B, aduk rata tepung beras, sagu, santan dan garam, lalu tuang keatas singkong yg telah dikukus tadi. Kukus 10 menit sampai matang.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe