Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Talam Singkong spesial yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue ketawa wijen merupakan menu masakan harian.

Lihat juga: resep kue kukus.

Ibu dapat buat Talam Singkong yang merupakan masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Talam Singkong yaitu:

  1. Sediakan Adonan Singkong:.
  2. Gunakan 1 kg singkong, cuci lalu parut.
  3. Anda butuhkan 200 gr gula merah, sisir.
  4. Sediakan 50 gr gula pasir.
  5. Anda butuhkan 3 sdm tepung sagu.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan Air gula:.
  8. Gunakan 100 gr gula merah.
  9. Sediakan 150 ml santan kental.
  10. Anda butuhkan Lapisan Putih:.
  11. Sediakan 500 ml santan.
  12. Ambil 100 gr tepung beras.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Talam Singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Adonan Singkong: campur semua bahan, aduk rata.

  2. Masak air gula sampai gula merah cair. Angkat, lalu dinginkan sebentar..

  3. Campur adonan Singkong dgn air gula, aduk rata. Lalu tuang ke dlm loyang yg sdh diberi minyak. Sisihkan.

  4. Lapisan Putih: aduk rata semua bahan sampai tidak ada yg bergerindil..

  5. Kukus adonan Singkong selama 15 menit dgn api sedang lalu tuang lapisan putih diatasnya, kukus kembali selama 10 menit. Angkat, biarkan dingin..

  6. Karena pengen cepet mateng jd pake api besar, bergelombang dech talamnya…lapisan atasnya juga kurang banyak / tebel (mnrt saya 😁) Besok" bikin lg aaahhh….😍.

Di atasnya ada lapisan santan gurih yang di masak bersama sedikit tepung agar lebih kental. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Talam Singkong agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Adonan Singkong:, singkong, cuci lalu parut, gula merah, sisir, gula pasir, tepung sagu, garam, Air gula:, gula merah, santan kental, Lapisan Putih:, santan, tepung beras, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Adonan Singkong: campur semua bahan, aduk rata. Selanjutnya, Masak air gula sampai gula merah cair. Angkat, lalu dinginkan sebentar.. Selanjutnya, Campur adonan Singkong dgn air gula, aduk rata. Lalu tuang ke dlm loyang yg sdh diberi minyak. Sisihkan. Setelah itu, Lapisan Putih: aduk rata semua bahan sampai tidak ada yg bergerindil.. Selanjutnya, Kukus adonan Singkong selama 15 menit dgn api sedang lalu tuang lapisan putih diatasnya, kukus kembali selama 10 menit. Angkat, biarkan dingin.. Setelah itu, Karena pengen cepet mateng jd pake api besar, bergelombang dech talamnya…lapisan atasnya juga kurang banyak / tebel (mnrt saya 😁) Besok" bikin lg aaahhh….😍. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe