Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Talam Singkong rumahan yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam gula merah contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue pisang.

Ibu dapat masak Talam Singkong yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Talam Singkong seperti berikut:

  1. Gunakan 85 gram santan.
  2. Anda butuhkan 250 gram singkong (berat setelah diparut).
  3. Anda butuhkan 65 gram gula merah yang sudah disisir,tambah jika suka manis.
  4. Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
  5. Gunakan Lap putih.
  6. Sediakan 115 gram Santan yang sudah direbus.
  7. Siapkan 12 gram tep beras.
  8. Siapkan 25 gram tep sagu.
  9. Siapkan Garam.
  10. Gunakan Sedikit vanilli bubuk.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Talam Singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Singkong yang sudah diparut jika berair banyak peras sedikit,jika tidak tidak usah.

  2. Campur singkong dengan gula merah sisir,aduk2 atau remas sampai gula merah larut,tambahkan santan,vanili,aduk rata.

  3. Oles cetakan talam dengan minyak goreng,masukan adonan singkong 3/4 cetakan..

  4. Kukus hingga setengah matang.

  5. Adonan putih : Campur semua bahan jadi satu,tuang diatas lapisan singkong.

  6. Kukus hingga matang.

  7. Tunggu agak dingin,lalu keluarkan dari cetakan.

Di atasnya ada lapisan santan gurih yang di masak bersama sedikit tepung agar lebih kental. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Talam Singkong agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan santan, singkong (berat setelah diparut), gula merah yang sudah disisir,tambah jika suka manis, vanilli bubuk, Lap putih, Santan yang sudah direbus, tep beras, tep sagu, Garam, vanilli bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Singkong yang sudah diparut jika berair banyak peras sedikit,jika tidak tidak usah. Selanjutnya, Campur singkong dengan gula merah sisir,aduk2 atau remas sampai gula merah larut,tambahkan santan,vanili,aduk rata. Selanjutnya, Oles cetakan talam dengan minyak goreng,masukan adonan singkong 3/4 cetakan.. Jangan lupa, Kukus hingga setengah matang. Jangan lupa, Adonan putih : Campur semua bahan jadi satu,tuang diatas lapisan singkong. Ingat, Kukus hingga matang. Ingat, Tunggu agak dingin,lalu keluarkan dari cetakan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe