Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Talam Singkong rumahan yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit istimewa salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep membuat kue.

Ibu dapat buat Talam Singkong yang merupakan makanan jadi menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Talam Singkong seperti berikut:

  1. Gunakan Bahan A.
  2. Sediakan 500 gr singkong parut.
  3. Ambil 125 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa.
  4. Gunakan 125 gr gula merah sisir halus.
  5. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdm vanilli.
  7. Gunakan Bahan B.
  8. Ambil 125 ml santan kental.
  9. Anda butuhkan 2 sdm tepung tapioka.
  10. Anda butuhkan 1 sdm tepung beras.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Talam Singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur bahan A, singkong parut, gula merah, gula pasir dan vanili aduk rata.

  2. Lalu masukan santannya aduk rata.

  3. Setelah tercampur rata masukan ke dalam punggan tahan panas atau cetakan yg telah di oles minyak, lalu ratakan setelah itu kukus selama 30 menit. (kukusan harus dipanaskan sebelumnya).

  4. Lanjut buat lapisan atas atau adonan bahan B, campur santan, garam dan daun pandan lalu masak sampai mendidih, matikan api sisihkan..

  5. Campur tepung tapioka dan tepung beras aduk rata, lalu tuang santannya, aduk rata kembali. Maaf step yg ini tidak ke foto.

  6. Setelah kukusan pertama matang masukan lapisan Bahan B diatasnya kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang, setelah matang matikan api, angkat biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera.

  7. Selamat mencoba.

Di atasnya ada lapisan santan gurih yang di masak bersama sedikit tepung agar lebih kental. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Talam Singkong agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Bahan A, singkong parut, santan kental dari 1/2 butir kelapa, gula merah sisir halus, gula pasir, vanilli, Bahan B, santan kental, tepung tapioka, tepung beras, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur bahan A, singkong parut, gula merah, gula pasir dan vanili aduk rata. Jangan lupa, Lalu masukan santannya aduk rata. Jangan lupa, Setelah tercampur rata masukan ke dalam punggan tahan panas atau cetakan yg telah di oles minyak, lalu ratakan setelah itu kukus selama 30 menit. (kukusan harus dipanaskan sebelumnya). Jangan lupa, Lanjut buat lapisan atas atau adonan bahan B, campur santan, garam dan daun pandan lalu masak sampai mendidih, matikan api sisihkan.. Lalu, Campur tepung tapioka dan tepung beras aduk rata, lalu tuang santannya, aduk rata kembali. Maaf step yg ini tidak ke foto. Lalu, Setelah kukusan pertama matang masukan lapisan Bahan B diatasnya kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang, setelah matang matikan api, angkat biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera. Setelah itu, Selamat mencoba. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe