Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Talam Singkong sedap yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga: resep kue sus.

Anda dapat buat Talam Singkong yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Talam Singkong yaitu:

  1. Siapkan 500 gram singkong (yang sudah dikupas dan di parut halus).
  2. Sediakan 250 gram gula merah (sisirkan).
  3. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 3 sdm tepung sagu.
  5. Ambil 1/4 sdt agar-agar plain.
  6. Anda butuhkan 250 ml santan (saya yang kemasan).
  7. Ambil 1 lembar daun pandan.
  8. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  9. Anda butuhkan Bahan Lapisan Putih.
  10. Siapkan 250 ml santan (saya kemasan).
  11. Siapkan 50 gram tepung beras.
  12. Ambil 20 gram tepung sagu.
  13. Ambil 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 1 sdm gula pasir.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Talam Singkong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Untuk lapisan Putih : Campur jadi satu semua bahan aduk rata lalu saring.

  2. Untuk talam Singkong nya : Masak santan,gula merah,gula pasir dan daun pandan masak sampai gula merah dan gula pasir tercampur semua (sambil diaduk) angkat dan saring dan dinginkan..

  3. Campur jadi satu Singkong parut,tepung sagu,agar-agar dan garam aduk rata.lalu tuang Santan sambil diaduk sampai tercampur rata semua..

  4. Tuang adonan kedalam cetakan/loyang yang sudah dioles sedikit minyak (oles tipis).

  5. Kukus dengan panci yang sudah di didihkan sebelumnya.kukus sampai matang..

  6. Tuang adonan putih diatasnya kukus lagi kurang lebih 10-15 menit sampai matang angkat dan dinginkan dan potong-potong sajikan..

Di atasnya ada lapisan santan gurih yang di masak bersama sedikit tepung agar lebih kental. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Talam Singkong agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan singkong (yang sudah dikupas dan di parut halus), gula merah (sisirkan), gula pasir, tepung sagu, agar-agar plain, santan (saya yang kemasan), daun pandan, Garam, Bahan Lapisan Putih, santan (saya kemasan), tepung beras, tepung sagu, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Untuk lapisan Putih : Campur jadi satu semua bahan aduk rata lalu saring. Ingat, Untuk talam Singkong nya : Masak santan,gula merah,gula pasir dan daun pandan masak sampai gula merah dan gula pasir tercampur semua (sambil diaduk) angkat dan saring dan dinginkan.. Ingat, Campur jadi satu Singkong parut,tepung sagu,agar-agar dan garam aduk rata.lalu tuang Santan sambil diaduk sampai tercampur rata semua.. Jangan lupa, Tuang adonan kedalam cetakan/loyang yang sudah dioles sedikit minyak (oles tipis). Setelah itu, Kukus dengan panci yang sudah di didihkan sebelumnya.kukus sampai matang.. Jangan lupa, Tuang adonan putih diatasnya kukus lagi kurang lebih 10-15 menit sampai matang angkat dan dinginkan dan potong-potong sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe