Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Kue lumpur kentang ekonomis pedas yang mudah dikuti Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju.
Klo di daerah saya namanya bingka kentang. Kue Lumpur Kentang Ekonomis oleh iis aisyah. Kue lumpur kentang ekonomis + praktis.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep aneka kue kering terbaru contoh masakan sehari hari.
Lihat juga: resep cake.
Saudara dapat masak Kue lumpur kentang ekonomis yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue lumpur kentang ekonomis adalah:
- Ambil 250 kentang.
- Siapkan 12 sdm terigu.
- Anda butuhkan 9 sdm gulapasir boleh dikurangi.
- Anda butuhkan 2 btr telur.
- Ambil 250 ml santan.
- Ambil 3 sdm mentega.
- Sediakan garam,vanila,secukupnya.
- Siapkan toping coko chip,sesuai keinginan.
- Sediakan 1 lembar pandan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Kue lumpur kentang ekonomis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Didihkan santan,pandan kasih garam dinginkan.
-
Blender kentang bersama santan yang telah dingin tadi.
-
Margarin dilelehkan saya taruh di magik com.
-
Kocok,telur dan gula dan vanila sampai larut,masukan kentang halus,terigu aduk sampai merata lalu masukan mentega leleh aduk sampai merata.
-
Panaskan cetakan saya lobang 8,olesi menggunakan mentega,.
-
Tuang kedalam adonan yang telah panas agak penuh hampir 3/4 lebih,menggunakan sendok sayur,tutup tunggu setengah matang lalu beri toping,tutup lagi tunggu sampai matang tidak ada bagian yang basah lagi….
-
Angkat.
Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Pas masak aja Baunya enakkk banget. apalagi dimakan 😍😍 dulu kurang suka sama kue lumpur karna rasanya kurang lembut dan kurang terasa kentangnya. semenjak.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue lumpur kentang ekonomis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kentang, terigu, gulapasir boleh dikurangi, telur, santan, mentega, garam,vanila,secukupnya, toping coko chip,sesuai keinginan, pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue lumpur kentang ekonomis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Didihkan santan,pandan kasih garam dinginkan. Lalu, Blender kentang bersama santan yang telah dingin tadi. Lalu, Margarin dilelehkan saya taruh di magik com. Lalu, Kocok,telur dan gula dan vanila sampai larut,masukan kentang halus,terigu aduk sampai merata lalu masukan mentega leleh aduk sampai merata. Lalu, Panaskan cetakan saya lobang 8,olesi menggunakan mentega,. Selanjutnya, Tuang kedalam adonan yang telah panas agak penuh hampir 3/4 lebih,menggunakan sendok sayur,tutup tunggu setengah matang lalu beri toping,tutup lagi tunggu sampai matang tidak ada bagian yang basah lagi…. Lalu, Angkat. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue lumpur kentang ekonomis dengan benar. Selamat mencoba…!!!