Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Kue Lumpur Kentang sedap yang mudah dikuti Kue lumpur kentang terbuat dari beberapa bahan sederhana yaitu telur, terigu, kentang, santan kental, mentega, dan lain-lain. Kue ini cocok menjadi pendamping minum teh saat pagi atau siang hari. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue ketawa wijen adalah masakan harian.
Baca juga: resep membuat kue.
Ibu dapat masak Kue Lumpur Kentang yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kue Lumpur Kentang adalah:
- Sediakan 500 gr Kentang kukus, haluskan.
- Ambil 250 gr Gula pasir.
- Anda butuhkan 3 btr Kuning telur.
- Siapkan 2 btr Putih telur.
- Sediakan 250 gr Tepung terigu.
- Siapkan 500 ml Santan.
- Anda butuhkan 100 gr Margarin, lelehkan.
- Siapkan 1 bks Vanili bubuk.
- Siapkan secukupnya Kismis.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Kue Lumpur Kentang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Persiapkan bahan-bahan, timbang sesuai takaran..
-
Kocok telur,gula pasir dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang saja..
-
Lalu turunkan kecepatan mikser, masukkan kentang, tepung dan santan secara bergantian sampai habis..
-
Pastikan adonan tercampur rata, lalu matikan mikser..
-
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk sampai rata perlahan-lahan dengan spatula.
-
Panaskan cetakan kue lumpur, lalu oles cetakan dengan sedikit margarin..
-
Kemudian tuang adonan secukupnya jangan sampai penuh, lalu tutup..
-
Tunggu sampai setengah matang, lalu letakkan kismis ditengah kue. Masak lagi sampai matang..
-
Lalu jangan lupa diangkat yak jangan hanya dipandangi saja 😉.
-
Selamat mencoba dan menikmati 😁😄.
Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Resep cara membuat kue lumpur kentang, merupakan salah satu jajanan tradisional favorit. Memiliki rasa lembut manis, sehingga siapapun suka.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Kentang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Kentang kukus, haluskan, Gula pasir, Kuning telur, Putih telur, Tepung terigu, Santan, Margarin, lelehkan, Vanili bubuk, Kismis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Kue Lumpur Kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Persiapkan bahan-bahan, timbang sesuai takaran.. Jangan lupa, Kocok telur,gula pasir dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang saja.. Selanjutnya, Lalu turunkan kecepatan mikser, masukkan kentang, tepung dan santan secara bergantian sampai habis.. Lalu, Pastikan adonan tercampur rata, lalu matikan mikser.. Lalu, Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk sampai rata perlahan-lahan dengan spatula. Setelah itu, Panaskan cetakan kue lumpur, lalu oles cetakan dengan sedikit margarin.. Setelah itu, Kemudian tuang adonan secukupnya jangan sampai penuh, lalu tutup.. Setelah itu, Tunggu sampai setengah matang, lalu letakkan kismis ditengah kue. Masak lagi sampai matang.. Selanjutnya, Lalu jangan lupa diangkat yak jangan hanya dipandangi saja 😉. Lalu, Selamat mencoba dan menikmati 😁😄. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!