Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Kue lumpur sederhana yang mudah dikuti Lihat juga resep Lumpur Surga (glutenfree) enak lainnya. Kue Lumpur (Indonesian Mud Cake) Be the first to review this recipe. Its not resemble a mud in any kind of form.
Resep kue lumpur merupakan resep kue tradisional Indonesia yang saat ini semakin berkembang. Berkat kreativitas dan inovasi para pelaku kuliner Kita, saat ini aneka penganan tradisional tersaji dalam berbagai rasa. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal merupakan masakan harian.
Lihat juga: resep kue lumpur.
Kamu dapat memasak Kue lumpur yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kue lumpur yaitu:
- Anda butuhkan 280 g kentang.
- Gunakan 180 g terigu.
- Ambil 50 g margarin.
- Anda butuhkan 120 g gula pasir.
- Ambil 1 telur.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 65 g santan kara.
- Ambil 280 ml air.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Kue lumpur
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Terlebih dulu kentang di kukus, setelah empuk kita haluskan.lalu kita campurkan terigu, gula,telur, santan, vanili,.
-
Setelah tercampur, kita cairkan margarin.
-
Setelah mencair, kita campurkan pada adonan tadi(terigu dkk), lalu kita mixer(saya pake magic Cooper),.
-
Lalu kita siapkan panggangan, dan panaskan dulu,,, setelah itu kita tuang satu persatu dan tutup..
-
Setelah setengah matang, kita beri kismis.
-
Waktu pemanggangan 5-7 menit, sampai permukaannya kering..
-
Setelah matang dan kering, kita angkat, dan sajikan..
Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Salah satu varian kue lumpur yang sering digemari adalah kue lumpur kentang. Kue lumpur kentang terbuat dari beberapa bahan sederhana yaitu telur, terigu, kentang, santan kental, mentega, dan lain-lain. Kue ini cocok menjadi pendamping minum teh saat pagi atau siang hari. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue lumpur agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kentang, terigu, margarin, gula pasir, telur, vanili, santan kara, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Kue lumpur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Terlebih dulu kentang di kukus, setelah empuk kita haluskan.lalu kita campurkan terigu, gula,telur, santan, vanili,. Ingat, Setelah tercampur, kita cairkan margarin. Lalu, Setelah mencair, kita campurkan pada adonan tadi(terigu dkk), lalu kita mixer(saya pake magic Cooper),. Setelah itu, Lalu kita siapkan panggangan, dan panaskan dulu,,, setelah itu kita tuang satu persatu dan tutup.. Lalu, Setelah setengah matang, kita beri kismis. Jangan lupa, Waktu pemanggangan 5-7 menit, sampai permukaannya kering.. Lalu, Setelah matang dan kering, kita angkat, dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue lumpur dengan benar. Selamat mencoba…!!!