Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis cara membuat Putu Mayang tepung beras rumahan yang mudah dikuti Lihat juga resep Putu mayang tepung beras ala galuh ajeng enak lainnya. Resep petulo dengan bahan dasar tepung beras. Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah.
Rasanya makin lezat dengan siraman campuran gula merah dan santan. Sekarang ini sudah cukup sulit menemukan kue putu mayang, karena sudah jarang yang menjualnya. Lihat juga resep Putu Tanpa Bambu enak lainnya.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue semprit susu adalah menu masakan harian.
Baca juga: resep kue pukis.
Ibu dapat buat Putu Mayang tepung beras yang merupakan makanan jadi menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Putu Mayang tepung beras adalah:
- Sediakan 500 gr tepung beras.
- Sediakan secukupnya Air panas mendidih.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan kuah:.
- Gunakan 500 ml santan.
- Gunakan 2 buah gula merah.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Putu Mayang tepung beras
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Gonseng tepung 5-10 menit sambil diaduk-aduk. Angkat lalu masukkan garam dan air panas sampai adonan Kalis tidak lengket. Tuang adonan kedalam cetakan putu,lalu letakkan di atas daun pisang. Lakukan sampai adonan habis dan terakhir kukus lebih kurang 3-5 menit..
-
Kuah : Masukkan semua bahan (santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan),masak hingga mendidih sampai gulanya larut. Angkat dan sajikan putu dengan kuah..
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan. Aduk terus campuran antara tepung, garam, dan santan sampai tidak menggumpal. Masak campuran tersebut di atas api kecil sambil diaduk sampai halus.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Putu Mayang tepung beras agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tepung beras, Air panas mendidih, Garam, Bahan kuah:, santan, gula merah, Garam, Gula pasir, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Putu Mayang tepung beras, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Gonseng tepung 5-10 menit sambil diaduk-aduk. Angkat lalu masukkan garam dan air panas sampai adonan Kalis tidak lengket. Tuang adonan kedalam cetakan putu,lalu letakkan di atas daun pisang. Lakukan sampai adonan habis dan terakhir kukus lebih kurang 3-5 menit.. Ingat, Kuah : Masukkan semua bahan (santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan),masak hingga mendidih sampai gulanya larut. Angkat dan sajikan putu dengan kuah.. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Putu Mayang tepung beras dengan benar. Selamat mencoba…!!!