Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Putu Mayang (Petulo) spesial yang mudah dikuti Kue putu mayang dan petulo mempunyai rasa serupa, karena keduanya terbuat dari tepung beras dan tapioka. Perbedaannya terletak pada pelengkap yang disajikan bersama kue itu sendiri. Kue petulo cenderung disajikan dengan kue surabi dan ketan.

Putu Mayang (Petulo) Komentar Berita : Kue putu mayang dan petulo cenderung mirip baik dari segi rasa maupun bentuk. Apa saja perbedaan kue dari Betawi dan Jawa Timur ini? Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam gula merah salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga: resep kue cubit.

Anda dapat buat Putu Mayang (Petulo) yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Putu Mayang (Petulo) yaitu:

  1. Anda butuhkan 150 gr tepung beras.
  2. Gunakan 50 gr tepung tapioka.
  3. Ambil 300 ml santan dari ½ butir kelapa.
  4. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  7. Sediakan Secukupnya pewarna sesuai selera.
  8. Gunakan Kinca:.
  9. Anda butuhkan 500 ml santan dari ½ butir kelapa.
  10. Ambil 200 gr gula aren / gula jawa.
  11. Anda butuhkan 3 sdm gula pasir.
  12. Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
  13. Sediakan 2 lembar daun pandan, bentuk simpul.
  14. Gunakan 1/2 sdt garam.
  15. Anda butuhkan Pelengkap:.
  16. Siapkan Secukupnya daun pisang yang sudah dioles minyak.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Putu Mayang (Petulo)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur tepung beras, santan, vanili dan garam. Aduk² agar tidak ada yang bergerindil. Masak dengan api kecil sambil diaduk² sampai menggumpal, matikan api..

  2. Masukkan tepung tapioka, aduk sampai. Tercampur rata dan kalis..

  3. Bagi adonan jadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera. Masukkan ke dalam piping bag. Gunting bagian ujung. Cetak pada daun pisang dengan cara memegang bagian ujungnya. Kukus selama 10 menit..

  4. Memasak kinca: masukkan semua bahan kinca kecuali tepung maizena. Setelah mendidih, tuang tepung maizena, aduk², saring, tunggu mendidih lagi..

  5. Penyajian: sajikan kue putu mayang dengan siraman kinca yang manis dan legit..

Jadi milir kenapa ya kok aku demen banget berSKS ria (sudah seperti anak kuliahan aja yang mau ujian semesteran). Buat host bulan ini mbak Ifah, maaf ya mbak aku hampir telat setor resep… Yang gak punya cetakan putu mayang seperti saya gak usah syedih ya,ternyata eh ternyata putu mayang bisa dicetak menggunakan plastik segitiga lhoooo👏👏👏. Putu mayang biasa disebut petulo juga,kalau di daerah saya yang jualan kaya gini ramenya pas bulan puasa aja,jadi mumpung ada resep yg mudah lan. Kekayaan kuliner khas Indonesia, membuat beberapa daerah memiliki makanan khas yang mirip satu sama lain. Misalnya seperti jajanan tradisional ini, kue petulo dan kue putu mayang.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Putu Mayang (Petulo) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tepung beras, tepung tapioka, santan dari ½ butir kelapa, minyak goreng, garam, vanili, pewarna sesuai selera, Kinca:, santan dari ½ butir kelapa, gula aren / gula jawa, gula pasir, tepung maizena, larutkan dengan sedikit air, daun pandan, bentuk simpul, garam, Pelengkap:, daun pisang yang sudah dioles minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Putu Mayang (Petulo), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung beras, santan, vanili dan garam. Aduk² agar tidak ada yang bergerindil. Masak dengan api kecil sambil diaduk² sampai menggumpal, matikan api.. Jangan lupa, Masukkan tepung tapioka, aduk sampai. Tercampur rata dan kalis.. Jangan lupa, Bagi adonan jadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera. Masukkan ke dalam piping bag. Gunting bagian ujung. Cetak pada daun pisang dengan cara memegang bagian ujungnya. Kukus selama 10 menit.. Ingat, Memasak kinca: masukkan semua bahan kinca kecuali tepung maizena. Setelah mendidih, tuang tepung maizena, aduk², saring, tunggu mendidih lagi.. Ingat, Penyajian: sajikan kue putu mayang dengan siraman kinca yang manis dan legit.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Putu Mayang (Petulo) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe