Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Putu mayang tepung beras paraktis yang mudah dikuti Lihat juga resep Putu mayang tepung beras ala galuh ajeng enak lainnya. Resep petulo dengan bahan dasar tepung beras. Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah.
Rasanya makin lezat dengan siraman campuran gula merah dan santan. Sekarang ini sudah cukup sulit menemukan kue putu mayang, karena sudah jarang yang menjualnya. Lihat juga resep Putu Tanpa Bambu enak lainnya.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue ketawa wijen adalah menu masakan harian.
Lihat juga: resep kue cake.
Ibu dapat membuat Putu mayang tepung beras yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Putu mayang tepung beras adalah:
- Ambil 150 grm tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung sagu.
- Gunakan 350 mil santan (sy kara larutkan dgn air).
- Anda butuhkan Sejumput garam.
- Anda butuhkan Kuah kinca:.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Sediakan 2 gelas air matang.
- Ambil 2 bulatan gula merah.
- Anda butuhkan 2 sdm gulapasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil 2 helai daun pandan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Putu mayang tepung beras
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur tepung beras dgn 350 mil santan dan garam aduk sampai tidak bergerindil.
-
Panaskan sampai menggumpal/kalis matikan api tambahkan 2 sdm tepung sagu aduk rata.
-
Siapkan plastik segitiga.
-
Bagi adonan jadi 2bagian beri pewarna makanan bbrapa tetes,uleni sampai warna merata, masukan kedalam plastik segitiga.
-
Siapkan loyang lalu oles dgn minyak goreng.
-
Semprotkan adonan kedlm loyang sy pke loyang agar2.
-
Panaskan dandang, masukan putu mayang nya lalu kukus 10 menit, angkat tata dipiring.
-
Kuah kinca:campur semua bahan aduk rata sampai mendidih angkat siramkan di atas putu mayang.
-
Bila kurang manis gula ny bisadisesuaikan selera yaa.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan. Aduk terus campuran antara tepung, garam, dan santan sampai tidak menggumpal. Masak campuran tersebut di atas api kecil sambil diaduk sampai halus.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Putu mayang tepung beras agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tepung beras, tepung sagu, santan (sy kara larutkan dgn air), garam, Kuah kinca:, santan kara, air matang, gula merah, gulapasir, garam, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Putu mayang tepung beras, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung beras dgn 350 mil santan dan garam aduk sampai tidak bergerindil. Selanjutnya, Panaskan sampai menggumpal/kalis matikan api tambahkan 2 sdm tepung sagu aduk rata. Ingat, Siapkan plastik segitiga. Setelah itu, Bagi adonan jadi 2bagian beri pewarna makanan bbrapa tetes,uleni sampai warna merata, masukan kedalam plastik segitiga. Selanjutnya, Siapkan loyang lalu oles dgn minyak goreng. Jangan lupa, Semprotkan adonan kedlm loyang sy pke loyang agar2. Selanjutnya, Panaskan dandang, masukan putu mayang nya lalu kukus 10 menit, angkat tata dipiring. Setelah itu, Kuah kinca:campur semua bahan aduk rata sampai mendidih angkat siramkan di atas putu mayang. Lalu, Bila kurang manis gula ny bisadisesuaikan selera yaa. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Putu mayang tepung beras dengan benar. Selamat mencoba…!!!