Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Talam Singkong sederhana yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue lumpur kentang 1 kg salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue bolu.

Ibu dapat buat Talam Singkong yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Talam Singkong yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan ubi.
  2. Siapkan 200 gr singkong parut (tanpa diperas).
  3. Siapkan 400 gr gula merah (bs disesuaikan dgn selera & kwalitas gulanya).
  4. Gunakan Air (menyesuaikan takaran santan setelah dicampur gulmer).
  5. Sediakan 25 ml santan kara.
  6. Siapkan Bahan Santan.
  7. Ambil 40 ml santan kara.
  8. Sediakan 160 ml Air.
  9. Anda butuhkan 4 sdm tepung beras.
  10. Sediakan 2 sdt sdt garam halus.
  11. Gunakan 1 lbr daun pandan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Talam Singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Pertama buat adonan ubi: Rebus gula merah dengan air, saring, tambahkan santan, tambahkan air hingga menjadi 400 ml.

  2. Campur adonan gula merah dengan ubi parut, masak sampai meletup dan kental, masukkan ke cetakan (saya mangkok-nangkok kecil), isi separo saja.

  3. Buat adonan santan: campur santan dan air hingga menjadi 200 ml, tambahkan tepung beras, garam, dan daun pandam..

  4. Masak adonan santan hingga matang dan kental, tuang ke adonan ubi..

Di atasnya ada lapisan santan gurih yang di masak bersama sedikit tepung agar lebih kental. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Talam Singkong agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan ubi, singkong parut (tanpa diperas), gula merah (bs disesuaikan dgn selera & kwalitas gulanya), Air (menyesuaikan takaran santan setelah dicampur gulmer), santan kara, Bahan Santan, santan kara, Air, tepung beras, sdt garam halus, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Pertama buat adonan ubi: Rebus gula merah dengan air, saring, tambahkan santan, tambahkan air hingga menjadi 400 ml. Ingat, Campur adonan gula merah dengan ubi parut, masak sampai meletup dan kental, masukkan ke cetakan (saya mangkok-nangkok kecil), isi separo saja. Setelah itu, Buat adonan santan: campur santan dan air hingga menjadi 200 ml, tambahkan tepung beras, garam, dan daun pandam.. Jangan lupa, Masak adonan santan hingga matang dan kental, tuang ke adonan ubi.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe