Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara buat 21.5~ Putu Mayang Bihun sehari-hari yang mudah dikuti Sudah lama pengin bikin cemilan tradisional ini, ada resep dari Henny Rosita modifikasi pakai bihun jagung. Saya pakai pewarna hijau dari ekstrak daun pandan-suji dan pewarna ungu dari ubi ungu. Lihat juga resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 enak lainnya.

21.5~ Putu Mayang Bihun Rebus santan, gula pasir, dan garam hingga mendidih. Langkah pertama, siapkan mangkuk kecil atau cetakan kue putu mayang. Lalu olesi mangkuk kecil tersebut dengan minyak goreng.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue talam contoh masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue cubit.

Ibu dapat memasak 21.5~ Putu Mayang Bihun yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan 21.5~ Putu Mayang Bihun yaitu:

  1. Sediakan 2 keping Bihun jagung.
  2. Anda butuhkan 3 sendok makan Tepung kanji.
  3. Ambil Pewarna hijau : 50 ml ekstrak daun pandan-suji.
  4. Anda butuhkan Pewarna ungu : 25 g Ubi Ungu dilarutkan dengan 25 g air.
  5. Gunakan Bahan kuah santan:.
  6. Siapkan 500 ml Santan kental.
  7. Siapkan 150 gram Gula merah.
  8. Siapkan 3 sendok makan Gula pasir.
  9. Anda butuhkan 1/2 sendok teh Garam.
  10. Gunakan 1 lembar Daun pandan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat 21.5~ Putu Mayang Bihun

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan putu mayang. Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan..

  2. Potong-potong bihun dan masukan tepung kanji, aduk rata. Bagi 3 bihun, 1 bagian biarkan tetap putih, 1 bagian lagi tambahkan pewarna ungu dan 1 bagian tambahkan pewarna hijau..

  3. Siapkan kukusan dan pastikan air kukusan sudah mendidih. Masukkan bihun kedalam cetakan talam yang sudah diolesi sedikit minyak.Kukus sekitar 10 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan..

  4. Membuat kuah santannya, tuang santan dipanci dan masukan juga gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan yg sudah disobek-sobek. Masak sampai mendidih..

  5. Penyelesaian : tata bihun yg sudah dikukus dipiring dan siram dgn kuah santan. Putu mayang bihun siap disajikan..

Contohnya saja olahan bihun, biasanya mi bihun dibuat menjadi masakan seperti capcai, risoles, tumis bihun, sop bihun dan masih banyak lagi olahan lainnya. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk. This dish may be eaten for breakfast with a vegetable stew or aviyal, or a fish curry, etc. Ada putu ayu gula merah,putu ayu ketan hitam,putu ayu pelangi, dan putu ayu bihun. Kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep putu ayu bihun yang mudah, murah dan tentu saja enak.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 21.5~ Putu Mayang Bihun agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bihun jagung, Tepung kanji, Pewarna hijau : 50 ml ekstrak daun pandan-suji, Pewarna ungu : 25 g Ubi Ungu dilarutkan dengan 25 g air, Bahan kuah santan:, Santan kental, Gula merah, Gula pasir, Garam, Daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat 21.5~ Putu Mayang Bihun, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan putu mayang. Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.. Setelah itu, Potong-potong bihun dan masukan tepung kanji, aduk rata. Bagi 3 bihun, 1 bagian biarkan tetap putih, 1 bagian lagi tambahkan pewarna ungu dan 1 bagian tambahkan pewarna hijau.. Jangan lupa, Siapkan kukusan dan pastikan air kukusan sudah mendidih. Masukkan bihun kedalam cetakan talam yang sudah diolesi sedikit minyak.Kukus sekitar 10 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan.. Lalu, Membuat kuah santannya, tuang santan dipanci dan masukan juga gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan yg sudah disobek-sobek. Masak sampai mendidih.. Ingat, Penyelesaian : tata bihun yg sudah dikukus dipiring dan siram dgn kuah santan. Putu mayang bihun siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat 21.5~ Putu Mayang Bihun dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe