Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara buat Putu mayang gulung pisang sedap yang mudah dikuti Putu mayang gulung pisang Nyonyae Hidayat Bandung. Masukkan adonan dalam cetakan kue putu mayang. Tekan memanjang, beri sepotong pisang di bagian tengahnya, gulung hingga rapat.
Masak tepung beras, gula pasir, garam dan santan sambil diaduk hingga menggumpal. Satu bagian diberi pewarna merah muda. Satu bagian lagi dibiarkan tanpa warna.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue basah sederhana adalah masakan rumahan simple.
Baca juga: resep kue coklat.
Saudara dapat masak Putu mayang gulung pisang yang merupakan masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Putu mayang gulung pisang adalah:
- Gunakan 300 ml santan.
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Ambil 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Pisang kepok.
- Anda butuhkan Pewarna pink dan hijau.
- Siapkan secukupnya Daun pisang potong2.
- Gunakan Untuk kuah:.
- Siapkan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa besar.
- Siapkan 500 gr gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdt Vanili.
- Anda butuhkan secukupnya Pandan.
- Siapkan 1/2 sdt Maizena.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Putu mayang gulung pisang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Didihkan santan lalu masukkan tepung beras aduk rata stelah dingin beri tepung tapioka aduk rata bagi dua adonan dan beri warna masing2.
-
Lalu ambil cetakan mie menjulur panjang atau pakai plastik segitiga,.
-
Cetak d atas daun yg d oles sedikit minyak,beri pisang lalu gulung lakukan smpai hbis.
-
Panaskan kukusan lalu kukus smpai matang angkat lalu sisihkan.
-
Untuk kuah:rebus semua bahan jadi satu smpai mendidih,lalu ambil putu mayangnya dlm mangkok lalu siram kuahnya dan sajikan.
Masukkan putu mayang yg telah siap. Siapkan cetakan Putu Mayang sesuai selera, tadi aku coba pakai cetakan yang kayu ini, enak di pakai, lebih mudah sich, karena tinggal di tekan aja, adonan keluar bisa panjang cantik. Sayangnya tapi lubangnya agak besar untuk ukuran Putu Mayang. Sembari menunggu kue putu mayang matang, buatlah sausnya terlebih dahulu. Masukkan gula merah yang sudah disisir, santan, daun pandan, dan sedikit garam ke dalam panci.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Putu mayang gulung pisang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan santan, tepung beras, tepung tapioka, Garam, Pisang kepok, Pewarna pink dan hijau, Daun pisang potong2, Untuk kuah:, santan dari 1/2 butir kelapa besar, gula merah, Garam, Vanili, Pandan, Maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Putu mayang gulung pisang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Didihkan santan lalu masukkan tepung beras aduk rata stelah dingin beri tepung tapioka aduk rata bagi dua adonan dan beri warna masing2. Jangan lupa, Lalu ambil cetakan mie menjulur panjang atau pakai plastik segitiga,. Setelah itu, Cetak d atas daun yg d oles sedikit minyak,beri pisang lalu gulung lakukan smpai hbis. Selanjutnya, Panaskan kukusan lalu kukus smpai matang angkat lalu sisihkan. Ingat, Untuk kuah:rebus semua bahan jadi satu smpai mendidih,lalu ambil putu mayangnya dlm mangkok lalu siram kuahnya dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Putu mayang gulung pisang dengan benar. Selamat mencoba…!!!