Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara buat Putu mayang spesial yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine. See also In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.
INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்பம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue pancong kelapa contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep kue pukis.
Anda dapat membuat Putu mayang yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Putu mayang yaitu:
- Siapkan Bahan.
- Ambil 500 ml santan.
- Ambil 200 gr tepung beras.
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Pasta pandan.
- Ambil Pewarna makanan.
- Gunakan Kuah kinca.
- Ambil 400 ml santan.
- Siapkan 150 gr gula palem.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan Sdkt garam.
- Ambil Daun pandan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Putu mayang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur rata semua bahan. Aduk rata. Bagi jadi 2 bagian warna.
-
Masak dg api sedang sampai meletup2..
-
Angkat dan dinginkan sampai uapa panas hilang.
-
Cetak d atas daun pisang. Kemudian kukus sebentar. Setelah matang angkat dan sisihkan.
-
Campur semua bahan kuah. Masak sampai mendidih..
-
Sajikan bersama kuah kinca.
Siram campuran gula merah dan santan di atasnya secara merata. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Putu mayang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan, santan, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, Pasta pandan, Pewarna makanan, Kuah kinca, santan, gula palem, tepung maizena, Sdkt garam, Daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Putu mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur rata semua bahan. Aduk rata. Bagi jadi 2 bagian warna. Jangan lupa, Masak dg api sedang sampai meletup2.. Selanjutnya, Angkat dan dinginkan sampai uapa panas hilang. Selanjutnya, Cetak d atas daun pisang. Kemudian kukus sebentar. Setelah matang angkat dan sisihkan. Jangan lupa, Campur semua bahan kuah. Masak sampai mendidih.. Jangan lupa, Sajikan bersama kuah kinca. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Putu mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!