Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Boko/Talam Singkong Lumer enak yang mudah dikuti Setelah saya cari, sebenarnya talam ini sama talam singkong biasa dan bubur singkong hanya berbeda di kadar air. Sudah kebayang nikmatnya perpaduan lembut, manis dan gurih yang berpadu jd satu.slurp😋 Bertepatan pula dengan momen #ComboNgabibita_OlahanUbiKayu yg diadakan oleh #CookpadCommunity_Bogor, saatnya merecook & eksekusi. Lihat juga resep Singkong Thailand Empuk Lumer Legit enak lainnya. hai teman memasak kali ini saya akan berbagi cara membuat talam singkong lumer..

Boko/Talam Singkong Lumer Enak banget dimakan dalam keadaan dingin ataupun hangat. TALAM SINGKONG LUMER By @dapur.sibobon ・・・ Bismillahirrahmanirrahim.. Resep yg aku share kali ini adalah menu tradisional berbahan dasar singkong/ubi kayu yaitu "TALAM SINGKONG LUMER"..

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue pancong lumer salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep kue sus.

Anda dapat buat Boko/Talam Singkong Lumer yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Boko/Talam Singkong Lumer seperti berikut:

  1. Gunakan 500 gr singkong.
  2. Sediakan 700 ml air.
  3. Gunakan 250 gr Gula aren/gula merah.
  4. Gunakan 65 ml santan instan.
  5. Ambil 3 lbr daun pandan, simpulkan.
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Anda butuhkan Fla.
  8. Gunakan 500 ml air.
  9. Anda butuhkan 2 sachet santan instan 65 ml.
  10. Ambil 3 sdm tepung beras.
  11. Siapkan 1/3 sdt garam.
  12. Sediakan 1 lbr daun pandan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Boko/Talam Singkong Lumer

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kupas, cuci bersih singkong kemudian potong - potong kecil. Blender singkong dengan 350 ml air.

  2. Masak gula merah, daun pandan, garam dan sisa air hingga gula merah mencair dan tercampur rata.

  3. Masukkan santan dan singkong yang telah diblender ke dalam larutan gula merah. Aduk terus hingga mengental dan meletup, matikan api.

  4. Selagi panas, langsung tuang ke dalam wadah sebanyak 3/4 bagian atau sesuai selera, sisihkan.

  5. Fla : campurkan air dengan tepung beras, garam dan santan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

  6. Masak fla dengan daun pandan sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup, matikan api..

  7. Selagi panas langsung tuang ke atas adonan singkong. Siap disajikan hangat atau dingin.

Aduk terus sampai adonan berubah warna coklat tua & matang merata. Singkong disandingkan dengan kuah yang gurih sehingga berpadu dengan sempurna. Kali ini kami akan memberikan Resep Singkong Thailand Lumer di mulut. Sebagai tips pilihlah singkong yang memiliki kulit ari berwarna agak pink dan gampang dikupas. Ini merupakan ciri-ciri singkong yang lebih empuk dan merekah saat diolah.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Boko/Talam Singkong Lumer agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan singkong, air, Gula aren/gula merah, santan instan, daun pandan, simpulkan, garam, Fla, air, santan instan 65 ml, tepung beras, garam, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Boko/Talam Singkong Lumer, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kupas, cuci bersih singkong kemudian potong - potong kecil. Blender singkong dengan 350 ml air. Jangan lupa, Masak gula merah, daun pandan, garam dan sisa air hingga gula merah mencair dan tercampur rata. Jangan lupa, Masukkan santan dan singkong yang telah diblender ke dalam larutan gula merah. Aduk terus hingga mengental dan meletup, matikan api. Jangan lupa, Selagi panas, langsung tuang ke dalam wadah sebanyak 3/4 bagian atau sesuai selera, sisihkan. Ingat, Fla : campurkan air dengan tepung beras, garam dan santan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Jangan lupa, Masak fla dengan daun pandan sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup, matikan api.. Setelah itu, Selagi panas langsung tuang ke atas adonan singkong. Siap disajikan hangat atau dingin. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Boko/Talam Singkong Lumer dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe