Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Kue talam singkong lumer pedas yang mudah dikuti Ini kesukaan papaku yang asli Minang. Resep by: youtube (let's cook with nuriam). Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional Kue yang memiliki tekstur khas dengan sajian rasa manis enak dari bahan utama parutan singkong, tepung beras, tepung sagu dan santan kelapa.
Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda. Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue pancong lumer salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga: resep bolu.
Saudara dapat memasak Kue talam singkong lumer yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kue talam singkong lumer adalah:
- Ambil 500 gram singkong parut.
- Gunakan 250 gram gula aren / gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 750 ml air matang.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lbr daun pandan simpulkan.
- Gunakan Lapisan putih.
- Ambil 2 saset santan kara (65ml x 2).
- Gunakan 50 gram tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt maizena.
- Sediakan 1/2 sdm garam halus.
- Gunakan 750 ml air matang.
- Siapkan 2 lbr daun pandan simpulkan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara buat Kue talam singkong lumer
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus air, gula merah, pandan, garam, gula pasir hingga mendidih dan gula larut. Saring.
-
Siramkan air larutan gula tadi selagi panas ke dalam singkong parut. Aduk² hingga rata..
-
Tuang ke loyang lalu kukus selama 1 jam. Setelah matang aduk sbntr selagi hangat. Sisihkan..
-
Lapisan putih : campurkan semua bahan, aduk rata, lalu masak dengan cara diaduk terus menerus hingga meletup letup. Sisihkan..
-
Penyelesaian: tuang adonan berwarna coklat ke dalam tempat kecil2 lalu siramkan adonan putih diatasnya. Lakukan semua dalam keadaan masih panas2 agar bisa menyatu atas dan bawahnya. Biarkan dingin agar set. Baru dimakan setelah dingin. Masukan ke kulkas juga enak. Bisa bertahan hingga 3 hari dalam kulkas. Happy cooking 😁.
Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini. Kue talam singkong juga dapat dijadikan sebagai menu utamanya karena selain rasanya enak juga memiliki. Resep Kue Talam Singkong Gula Merah Cara membuat talam ubi /singkong lumer rasa pandan. Lagi hits n kekinian bgt Silahkan like komen n share yaa Terima kasihhh #reseptalamsingkonglumer #resep #talamubilumer #viral #talamsingkonglumer.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue talam singkong lumer agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan singkong parut, gula aren / gula merah, gula pasir, air matang, garam, daun pandan simpulkan, Lapisan putih, santan kara (65ml x 2), tepung beras, maizena, garam halus, air matang, daun pandan simpulkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Kue talam singkong lumer, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus air, gula merah, pandan, garam, gula pasir hingga mendidih dan gula larut. Saring. Ingat, Siramkan air larutan gula tadi selagi panas ke dalam singkong parut. Aduk² hingga rata.. Setelah itu, Tuang ke loyang lalu kukus selama 1 jam. Setelah matang aduk sbntr selagi hangat. Sisihkan.. Ingat, Lapisan putih : campurkan semua bahan, aduk rata, lalu masak dengan cara diaduk terus menerus hingga meletup letup. Sisihkan.. Ingat, Penyelesaian: tuang adonan berwarna coklat ke dalam tempat kecil2 lalu siramkan adonan putih diatasnya. Lakukan semua dalam keadaan masih panas2 agar bisa menyatu atas dan bawahnya. Biarkan dingin agar set. Baru dimakan setelah dingin. Masukan ke kulkas juga enak. Bisa bertahan hingga 3 hari dalam kulkas. Happy cooking 😁. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue talam singkong lumer dengan benar. Selamat mencoba…!!!