Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Kue talam ketan nangka sederhana yang mudah dikuti Kue talam ketan hitam srikaya pandan. Kue talam ketan nangka - Manis berair dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai berjenis-jenis varian dan rasa.
Berasal dari perpaduan gurihnya santan dan manis buah nangka yang khas bikin ketagihan. Cara membuat: - Panaskan kukusan, olesi cetakan kue talam dengan minyak. - Blender daging buah nangka. Tip : Keluarkan kue talam setelah dingin agar tidak terlalu lembek.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue talam contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep kue kekinian.
Ibu dapat membuat Kue talam ketan nangka yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kue talam ketan nangka seperti berikut:
- Gunakan Lapisan ketan.
- Siapkan 1 gelas beras ketan.
- Gunakan 150 ml santan.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Lapisan serikaya.
- Anda butuhkan 5 sdm gula merah parut.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 250 ml santan.
- Anda butuhkan 2 butir telor.
- Sediakan 4 gr atau 1/2 bks agar.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm maizena.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Kue talam ketan nangka
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci dan rendam beras ketan selama 1-2 jam.
-
Tanak beras ketan dengan air secukupnya (airnya saya kira2 aja spt masak nasi tapi airnya lebih sedikit) sampai setengah matang lalu tambahkan santan kental dan garam lalu aduk rata..
-
Blender semua bahan lapisan serikaya sampai tercampur rata..
-
Siapkan kukusan dan loyang, beri alas loyang dg daun pisang dioles minyak goreng lalu masukkan ketan dan padatkan. Lalu tambahkan adonan cair di atasnya dan kukus lebih kurang 20 menit..
-
Matikan api dan dinginkan dulu hingga lapisannya padat lalu potong deh sesuai selera..
Nah, jika kamu memiliki buah nangka matang di rumah, bisa nih mencoba kreasi resep olahan nangka matang. Kamu bisa membuat berbagai kudapan tradisional yang enak dan legit. Sebab itulah maka masyarakat sering menyebutnya 'Kue Talam Ubi'. Jika anda mencari resep kue talam nangka gula merah, anda berada di halaman yang tepat. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue talam ketan nangka agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Lapisan ketan, beras ketan, santan, garam, Lapisan serikaya, gula merah parut, gula pasir, santan, telor, atau 1/2 bks agar, tepung beras, maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Kue talam ketan nangka, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci dan rendam beras ketan selama 1-2 jam. Setelah itu, Tanak beras ketan dengan air secukupnya (airnya saya kira2 aja spt masak nasi tapi airnya lebih sedikit) sampai setengah matang lalu tambahkan santan kental dan garam lalu aduk rata.. Setelah itu, Blender semua bahan lapisan serikaya sampai tercampur rata.. Setelah itu, Siapkan kukusan dan loyang, beri alas loyang dg daun pisang dioles minyak goreng lalu masukkan ketan dan padatkan. Lalu tambahkan adonan cair di atasnya dan kukus lebih kurang 20 menit.. Lalu, Matikan api dan dinginkan dulu hingga lapisannya padat lalu potong deh sesuai selera.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue talam ketan nangka dengan benar. Selamat mencoba…!!!