Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Kue Talam Tarutung lezat yang mudah dikuti Ini kue asli dari kampung halaman bapak ku mommies. Tarutung itu salah satu kabupaten di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Kue Talam Tarutung ini mirip mirip dengan lumpur surga, hanya saja kalo lumpur surga itu bahan dasar bagian bawah nya pake pandan.

Kue Talam Tarutung Source: IG @veronica.pretty Tekstur Kue Talam Khas Tarutung. Kue Talam merupakan kuliner kebanggaan Tarurung yang pada dasarnya terbuat dari tepung beras. Kue Talam Tarutung terbuat dari tepung beras.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit jadul contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep kue pukis.

Saudara dapat membuat Kue Talam Tarutung yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue Talam Tarutung seperti berikut:

  1. Sediakan Lapisan Gula :.
  2. Gunakan 200 gr tepung beras.
  3. Ambil 360 gr gula merah.
  4. Sediakan 3 lm daun pandan.
  5. Ambil 1600 ml air.
  6. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  7. Sediakan Lapisan Putih :.
  8. Sediakan 900 ml santan.
  9. Ambil 100 gr tepung beras.
  10. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  11. Ambil 2 lm daun pandan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Kue Talam Tarutung

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kita akan buat lapisan gula dulu.

  2. Campurkan 200 gr tepung beras dengan 800 ml air. Aduk rata sehingga ga ada yg bergumpal, saring dan sisihkan.

  3. Didihkan air 800 ml. Masukkan 1 sdm garam, 3 lm daun pandan, dan 360gr gula merah.

  4. Aduk hingga larut dengan api sedang. Saring dan tunggu sampai tidak panas lagi (daun pandan jangan dibuang, nanti dipakai lagi).

  5. Jika larutan gula sudah dingin, campurkan bahan larutan gula dengan larutan tepung beras. Tambahkan daun pandan dari masak gula tadi. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental..

  6. Tuang ke wadah, ratakan (punya saya agak berantakan 😂).

  7. Sekarang kita akan buat lapisan putihnya.

  8. Campurkan 100 gr tepung beras dengan 900 ml santan dan 1 sdm garam. Aduk rata, saring dan sisihkan.

  9. Masak larutan tsb dengan 2 lm daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

  10. Tuang adonan ke atas lapisan gula pertama tadi. Dinginkan (dingin lebih nikmat namun bisa disajikan hangat juga 😉).

Setiap pulkam sama mertua dibelikan terus makanan ini, tapi lucunya suami malah gak terlalu suka dengan makanan ini, jadi kalo bikin makan nya hanya sekedarnya saja hanya untuk menghargai masakan istrinya saja. hai divideo kali ini aku kasi Resep Kue Talam Tarutung TERSIMPEL karena cukup pakai ricekooker yang pastinya semua orang punya dirumah atau mungkin di kosan😇. Ini kue asli dari kampung halaman bapak ku mommies. Tarutung itu salah satu kabupaten di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Kue Talam Tarutung ini mirip mirip dengan lumpur surga, hanya saja kalo lumpur surga itu bahan dasar bagian bawah nya pake pandan. Adapun kue Talam merupakan kudapan khas kota Tarurung yang pada dasarnya terbuat dari tepung beras.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Talam Tarutung agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Lapisan Gula :, tepung beras, gula merah, lm daun pandan, air, garam, Lapisan Putih :, santan, tepung beras, garam, lm daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue Talam Tarutung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kita akan buat lapisan gula dulu. Selanjutnya, Campurkan 200 gr tepung beras dengan 800 ml air. Aduk rata sehingga ga ada yg bergumpal, saring dan sisihkan. Lalu, Didihkan air 800 ml. Masukkan 1 sdm garam, 3 lm daun pandan, dan 360gr gula merah. Selanjutnya, Aduk hingga larut dengan api sedang. Saring dan tunggu sampai tidak panas lagi (daun pandan jangan dibuang, nanti dipakai lagi). Ingat, Jika larutan gula sudah dingin, campurkan bahan larutan gula dengan larutan tepung beras. Tambahkan daun pandan dari masak gula tadi. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.. Lalu, Tuang ke wadah, ratakan (punya saya agak berantakan 😂). Jangan lupa, Sekarang kita akan buat lapisan putihnya. Lalu, Campurkan 100 gr tepung beras dengan 900 ml santan dan 1 sdm garam. Aduk rata, saring dan sisihkan. Jangan lupa, Masak larutan tsb dengan 2 lm daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Jangan lupa, Tuang adonan ke atas lapisan gula pertama tadi. Dinginkan (dingin lebih nikmat namun bisa disajikan hangat juga 😉). Ingat, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Talam Tarutung dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe