Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Kue Talam Singkong pedas yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Kali ini kami akan membahas salah satu kue yang kerap di sajikan pada bulan Ramadhan yakni kue talam singkong gula merah.

Kue Talam Singkong Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini. OLAHAN SINGKONG YANG GAMPANG,ENAK,murah tapi gak murahan so.gak u. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue kering.

Anda dapat memasak Kue Talam Singkong yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Kue Talam Singkong seperti berikut:

  1. Siapkan Bahan Lapisan Bawah.
  2. Sediakan 600 gr singkong parut,peras.
  3. Anda butuhkan 300 gr gula merah.
  4. Gunakan 1 lbr daun pandan (aku ga pake krna lupa ga di masukin😆).
  5. Gunakan 200 ml santan.
  6. Ambil sedikit garam.
  7. Sediakan Bahan Lapisan Putih (Atas).
  8. Gunakan 200 ml santan.
  9. Anda butuhkan 4 sdm tepung beras.
  10. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Kue Talam Singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur santan,gula merah,garam dan daun pandan dalam panci, masak hingga mendidih,angkat dinginkan.

  2. Setelah dingin,saring air gula ke dalam wadah,masukkan singkong parut,aduk hingga tercampur rata,masukkan ke dalam loyang,saya pake ukuran 18×18,.

  3. Kukus adonan singkong selama 20 menit,jangan lupa tutup kukusan dikasih kain ya, biar air ngga netes ke adonan 😊.

  4. Campur semua bahan putih,saring lalu tuang ke atas adonan singkong,kukus lagi selama 20 menit,.

  5. Setelah matang,angkat,biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera..

Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Tapi lapisan putihnya kok malah melted yaa, maybe kurang tepung. Next kalo bikin lagi ditambah tepung beras utk lapisan putihnya biar agak keras.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Talam Singkong agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan Lapisan Bawah, singkong parut,peras, gula merah, daun pandan (aku ga pake krna lupa ga di masukin😆), santan, garam, Bahan Lapisan Putih (Atas), santan, tepung beras, tepung tapioka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur santan,gula merah,garam dan daun pandan dalam panci, masak hingga mendidih,angkat dinginkan. Lalu, Setelah dingin,saring air gula ke dalam wadah,masukkan singkong parut,aduk hingga tercampur rata,masukkan ke dalam loyang,saya pake ukuran 18×18,. Setelah itu, Kukus adonan singkong selama 20 menit,jangan lupa tutup kukusan dikasih kain ya, biar air ngga netes ke adonan 😊. Jangan lupa, Campur semua bahan putih,saring lalu tuang ke atas adonan singkong,kukus lagi selama 20 menit,. Lalu, Setelah matang,angkat,biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe