Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Pia Keju aka Bolen Tanpa Pisang spesial yang mudah dikuti Resep Pia Keju aka Bolen Tanpa Pisang. Terinspirasi dari adonan bolen tanpa korsvet sih ini. Pernah ada pelanggan ku yang pengen dibuatkan bolen tapi tidak mau diisi dengan pisang, pengennya keju aja.
Ya udah, akhirnya dibuatkan dengan bentuk bulat aja supaya bisa bedakan bolen yang isinya pisang. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu? hmmm jawabannya adalah stok kejunya nanggung kalau diisi juga ke dalam pisang bolennya, nah nanti ada yang tidak.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam gula merah adalah masakan harian.
Lihat juga: resep kue lumpur.
Saudara dapat masak Pia Keju aka Bolen Tanpa Pisang yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Pia Keju aka Bolen Tanpa Pisang yaitu:
- Sediakan Bahan A :.
- Ambil 200 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 40 gr gula halus.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Ambil 90 ml air.
- Gunakan Bahan B :.
- Ambil 130 gr tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 20 gr susu bubuk (me: indomilk).
- Siapkan 100 gr margarin.
- Sediakan Bahan Isian.
- Siapkan secukupnya Keju cheddar parut,.
- Anda butuhkan secukupnya Susu kental manis,.
- Gunakan Kuning telur untuk olesan.
- Gunakan Sedikit keju untuk topping.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Pia Keju aka Bolen Tanpa Pisang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bahan A : Campur tepung,gula dan margarin hingga tercampur rata. Lalu tuang sedikit demi air sambil diulen hingga tercampur rata dan tidak lengket..
-
Simpan dalam wadah dan tutup. Diamkan 20 menit..
-
Bagi adonan A menjadi 25 biji atau sekitar 15 gr setiap adonan. Bulatkan. Simpan dalam wadah tertutup, supaya tetap lembab dan nantinya mudah untuk digilas..
-
Kulit B : Campur semua bahan hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 25 biji atau seberat 10 gr tiap adonannya. Bulatkan..
-
Pipihkan bahan A beri bahan B,bulatkan. Gilas agak tipis, lipat (gulung) lalu gilas kembali. Beri isian..
-
Cara membuat isian : Campur keju dan skm,pastikan tidak terlalu banyak skmnya (tidak benyek)..
-
Setelah habis semua adonan diberi isinya. Tata di atas loyang yang sudah diberi olesan margarin (gunakan kertas baking paper kualitas bagus)..
-
Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Taburi dengan sedikit keju parut. Siap dioven hingga matang sempurna.
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Dah lama coomark resep ini,alhamdulillah hari ini baru kesampaian. Saya kira buatnya sulit tp trnyt mudah. Dilipat rapi dan diberi olesan telur dan diberi topping.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pia Keju aka Bolen Tanpa Pisang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan A :, tepung terigu protein rendah, gula halus, margarin, air, Bahan B :, tepung terigu protein rendah, susu bubuk (me: indomilk), margarin, Bahan Isian, Keju cheddar parut,, Susu kental manis,, Kuning telur untuk olesan, keju untuk topping, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pia Keju aka Bolen Tanpa Pisang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bahan A : Campur tepung,gula dan margarin hingga tercampur rata. Lalu tuang sedikit demi air sambil diulen hingga tercampur rata dan tidak lengket.. Setelah itu, Simpan dalam wadah dan tutup. Diamkan 20 menit.. Jangan lupa, Bagi adonan A menjadi 25 biji atau sekitar 15 gr setiap adonan. Bulatkan. Simpan dalam wadah tertutup, supaya tetap lembab dan nantinya mudah untuk digilas.. Jangan lupa, Kulit B : Campur semua bahan hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 25 biji atau seberat 10 gr tiap adonannya. Bulatkan.. Lalu, Pipihkan bahan A beri bahan B,bulatkan. Gilas agak tipis, lipat (gulung) lalu gilas kembali. Beri isian.. Ingat, Cara membuat isian : Campur keju dan skm,pastikan tidak terlalu banyak skmnya (tidak benyek).. Selanjutnya, Setelah habis semua adonan diberi isinya. Tata di atas loyang yang sudah diberi olesan margarin (gunakan kertas baking paper kualitas bagus).. Lalu, Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Taburi dengan sedikit keju parut. Siap dioven hingga matang sempurna. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Pia Keju aka Bolen Tanpa Pisang dengan benar. Selamat mencoba…!!!