Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ongol-ongol (versi kukus) sehari-hari yang mudah dikuti Lihat juga resep Ongol-ongol pandan, tanpa dikukus, simpel enak lainnya. Resep Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi. Kali ini Buat dengan versi kukus ala Ongol-ongol Betawi.

Ongol-ongol (versi kukus) Demikian resep dari kami tentang Kue Ongol-Ongol Kenyal dan Gurih. Mudah dan simple sekali bukan cara pembuatannya. Resep Kue Ongol Ongol dengan bentuk Warna warni paling enak dari Tepung sagu menjadi salah satu Jajanan tradisional yang memiliki bentuk visual paling cantik dibandingkan dengan Kue Leker.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue cake.

Ibu dapat masak Ongol-ongol (versi kukus) yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ongol-ongol (versi kukus) yaitu:

  1. Gunakan Bahan-bahan.
  2. Siapkan Bahan kering;.
  3. Siapkan 150 gr tepung sagu/tapioka.
  4. Gunakan 50 gr tepung terigu (bisa juga tepung beras).
  5. Sediakan Bahan basah;.
  6. Sediakan 350 ml air putih.
  7. Anda butuhkan 200 gr gula merah.
  8. Anda butuhkan 2 lbr daun pandan.
  9. Ambil Bahan taburan;.
  10. Ambil Secukupnya kelapa parut (tanpa kulit).
  11. Ambil Secukupnya garam.
  12. Siapkan 1 lbr daun pandan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Ongol-ongol (versi kukus)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak bahan basah hingga Gula merah larut dan wangi, lalu saring. Sisihkan hingga suhu ruang atau paling tidak hangat2 kuku.

  2. Campur bahan basah kedalam bahan kering, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

  3. Tuang kedalam loyang. Kukus selama kurleb 30-40 menit. Indikatornya: lapisan atas sudah tidak basah jika dicolek (lengket aja).

  4. Jika sudah matang, tunggu hingga hangat, baru keluarkan dan potong sesuai selera. Karena ada campuran tepung terigu, jadi lebih mudah dipotong2..

  5. Balurkan atau gulingkan potongan-potongan tersebut kedalam kelapa parut (kelapa sudah dikukus bersama garam dan daun pandan). Tata di piring..

Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Tuang ke adonan tepung, aduk cepat dan hingga merata. Tuang ke wadah loyang atau tahan panas.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ongol-ongol (versi kukus) agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan-bahan, Bahan kering;, tepung sagu/tapioka, tepung terigu (bisa juga tepung beras), Bahan basah;, air putih, gula merah, daun pandan, Bahan taburan;, kelapa parut (tanpa kulit), garam, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ongol-ongol (versi kukus), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak bahan basah hingga Gula merah larut dan wangi, lalu saring. Sisihkan hingga suhu ruang atau paling tidak hangat2 kuku. Setelah itu, Campur bahan basah kedalam bahan kering, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Lalu, Tuang kedalam loyang. Kukus selama kurleb 30-40 menit. Indikatornya: lapisan atas sudah tidak basah jika dicolek (lengket aja). Setelah itu, Jika sudah matang, tunggu hingga hangat, baru keluarkan dan potong sesuai selera. Karena ada campuran tepung terigu, jadi lebih mudah dipotong2.. Lalu, Balurkan atau gulingkan potongan-potongan tersebut kedalam kelapa parut (kelapa sudah dikukus bersama garam dan daun pandan). Tata di piring.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ongol-ongol (versi kukus) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe