Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Kue Rangin spesial yang mudah dikuti Resep Kue Rangin Kering Enak - Kue rangin sendiri merupakan salah satu jajanan tradisional yang memiliki cita rasa guruh , renyah dan kering. Biasanya kue rangin ini banyak dijual dipasar - pasar tradisional. Lihat juga resep Kue Rangin enak lainnya.

Kue Rangin Jangan lupa untuk dimakan selagi masih hangat, ya! Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah! Baca Juga: Resep Membuat Kue Serabi, Jajanan Tradisional yang Bikin Kangen Terakota.id—Kue rangin, kudapan berbahan baku tepung beras, tepung ketan, parutan kelapa dan santan bercitarasa gurih.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue semprit istimewa salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep kue basah.

Saudara dapat masak Kue Rangin yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 5 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue Rangin yaitu:

  1. Ambil 2 1/2 butir kelapa setengah tua.
  2. Ambil 1/2 kg Tepung ketan.
  3. Gunakan secukupnya Gula.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Ambil Pewarna makanan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Kue Rangin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kupas bagian cokelat kelapa. Seperti pada gambar. Tujuannya agar kue terlihat putih bersih..

  2. Parut kelapa..

  3. Masukan tepung ketan dan garam ke dalam parutan kelapa..

  4. Aduk hingga tercampur rata..

  5. Untuk toppingnya. Tinggal mencampur gula pasir dengan pewarna makanan. Gunakan pewarna makanan yang bubuk agar gampang untuk ditaburkan..

  6. Panaskan teflon atau wajan. Setelah panas masukan adonan kelapa yang telah dicampur dengan tepung tadi ke dalam teflon. Caranya dengan menaburkan hingga merata di atas teflon.

  7. Kemudian tambahkan topping gula pasirnya..

  8. Agar kue padat, bisa ditekan-tekan sedikit pada saat pemanggangan. Masak hingga matang..

  9. Bisa dinikmati langsung atau mau diawetkan dengan cara dijemur di bawah terik matahari hingga kering. Bisa bertahan hingga kurang lebih sebulan..

Jika di Surabaya disebut rangin, di Jakarta lebih populer sebagai kue pancong, sementara di Bandung disebut bandros. Orang Bojonegoro menyebutnya tratak jaran, sementara Orang Bali mengenalnya. Resep dengan petunjuk video: Kue Rangi atau sering disebut sagu rangi adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue dari campuran kelapa parut dan tepung sagu ini disajikan dengan saus gula merah atau sering disebut Kinca Gula Merah yang dikentalkan dengan sedikit sagu. Rangin atau dikenal juga dengan nama kue gandos atau kue pancong ini adalah sejenis jajanan yang terbuat dari campuran kelapa muda serut atau parut, tepung beras, sedikit sagu dan air yang dipanggang dalam loyang cetakan.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Rangin agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan kelapa setengah tua, Tepung ketan, Gula, Garam, Pewarna makanan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 5 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Rangin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kupas bagian cokelat kelapa. Seperti pada gambar. Tujuannya agar kue terlihat putih bersih.. Ingat, Parut kelapa.. Jangan lupa, Masukan tepung ketan dan garam ke dalam parutan kelapa.. Lalu, Aduk hingga tercampur rata.. Jangan lupa, Untuk toppingnya. Tinggal mencampur gula pasir dengan pewarna makanan. Gunakan pewarna makanan yang bubuk agar gampang untuk ditaburkan.. Ingat, Panaskan teflon atau wajan. Setelah panas masukan adonan kelapa yang telah dicampur dengan tepung tadi ke dalam teflon. Caranya dengan menaburkan hingga merata di atas teflon. Jangan lupa, Kemudian tambahkan topping gula pasirnya.. Jangan lupa, Agar kue padat, bisa ditekan-tekan sedikit pada saat pemanggangan. Masak hingga matang.. Ingat, Bisa dinikmati langsung atau mau diawetkan dengan cara dijemur di bawah terik matahari hingga kering. Bisa bertahan hingga kurang lebih sebulan.. Lalu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Rangin dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe