Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Klepon Ketan Pelangi spesial yang mudah dikuti Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih Dalam rangka meramaikan tema "Bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain warna putih & hitam" kali ini pilihan saya jatuh pada jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu satu ini, yaitu klepon. Resep Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih. Dalam rangka meramaikan tema "Bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain warna putih & hitam" kali ini pilihan saya jatuh pada jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu satu ini, yaitu klepon.

Klepon Ketan Pelangi Hari ini saya akan coba share salah satu resep jajanan mudah dan enak dan tentu saja sudah sangat populer di Indonesia, yatiu resep kue klepon pelangi. Merupakan salah satu warisan budaya kuliner, jajanan tradisional, klepon yang harus kita lestarikan dengan ikut mencoba membuatnya. Bentuknya yang kenyal-kenyal dan di dalamnya berisi gula jawa.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue kekinian.

Anda dapat membuat Klepon Ketan Pelangi yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Klepon Ketan Pelangi yaitu:

  1. Siapkan >>>Bahan Kulit :.
  2. Sediakan 250 gr tepung ketan.
  3. Anda butuhkan 50 gr tepung beras.
  4. Ambil Sejumput garam.
  5. Gunakan Secukupnya air hangat.
  6. Gunakan Secukupnya pewarna makanan.
  7. Gunakan >>>Bahan Isi :.
  8. Gunakan Secukupnya gula merah disisir halus.
  9. Siapkan >>>Bahan Baluran:.
  10. Anda butuhkan Secukupnya kelapa parut.
  11. Anda butuhkan Sejumput garam.
  12. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Klepon Ketan Pelangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur kelapa parut & garam. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan daun pandan.Kukus sekitar 15 menit. Sisihkan..

  2. Campur tepung ketan, tepung beras & garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis. Stop penambahan air saat adonan dirasa enak utk dipulung..

  3. Bagi adonan menjadi bbrp bagian sesuai warna yg diinginkan. Beri bbrp tetes pewarna utk tiap adonan. Uleni kembali sampe warna tercampur rata..

  4. Dari tiap adonan yg sdh diberi pewarna, kemudian dibagi lg menjadi bbrp bagian. Sy ditimbang 12gr. Kemudian adonan dipipihkan, lalu diberi isi gula merah secukupnya. Bulatkan kembali. Disini sy pake gula merah yg agak lembek supaya mudah saat disisir & mudah lumer saat klepon direbus..

  5. Rebus adonan klepon dlm panci yg berisi air mendidih. Rebus hingga mengapung. Biarkan bbrp saat supaya gula merah lumer..

  6. Angkat klepon dg menggunakan saringan kecil. Lalu gulingkan klepon d atas kelapa parut. Baluri seluruh permukaan klepon dg kelapa parut hingga rata..

  7. Sajikan klepon stlh dingin..

  8. Alhamdulillaah..

Soal rasa, dijamin tiada dua dengan klepon yang biasanya. Yuk coba praktikan di rumah dengan resep klepon red velvet yang Seruni berikan ini. Selain belum adanya pesaing dari produsen dengan produk barang yang sama, kami juga melihat makanan yang kami ciptakan akan menjadi makanan ringan yang banyak. Cara membuat klepon beserta resep anti gagalnya perlu Anda ketahui. Berbicara soal klepon, ini merupakan salah satu kue basah tradisional yang sedang viral.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Klepon Ketan Pelangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan >>>Bahan Kulit :, tepung ketan, tepung beras, garam, air hangat, pewarna makanan, >>>Bahan Isi :, gula merah disisir halus, >>>Bahan Baluran:, kelapa parut, garam, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Klepon Ketan Pelangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur kelapa parut & garam. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan daun pandan.Kukus sekitar 15 menit. Sisihkan.. Setelah itu, Campur tepung ketan, tepung beras & garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis. Stop penambahan air saat adonan dirasa enak utk dipulung.. Jangan lupa, Bagi adonan menjadi bbrp bagian sesuai warna yg diinginkan. Beri bbrp tetes pewarna utk tiap adonan. Uleni kembali sampe warna tercampur rata.. Jangan lupa, Dari tiap adonan yg sdh diberi pewarna, kemudian dibagi lg menjadi bbrp bagian. Sy ditimbang 12gr. Kemudian adonan dipipihkan, lalu diberi isi gula merah secukupnya. Bulatkan kembali. Disini sy pake gula merah yg agak lembek supaya mudah saat disisir & mudah lumer saat klepon direbus.. Lalu, Rebus adonan klepon dlm panci yg berisi air mendidih. Rebus hingga mengapung. Biarkan bbrp saat supaya gula merah lumer.. Selanjutnya, Angkat klepon dg menggunakan saringan kecil. Lalu gulingkan klepon d atas kelapa parut. Baluri seluruh permukaan klepon dg kelapa parut hingga rata.. Setelah itu, Sajikan klepon stlh dingin.. Setelah itu, Alhamdulillaah.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Klepon Ketan Pelangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe