Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Bika Ambon Mini Rainbow 2 Telur sedap yang mudah dikuti Resep Bika Ambon Mini Bersarang dan Irit Telur. Kalo denger kata "bika ambon" biasanya akan terbayang kue berwarna kuning yang berminyak dan butuh banyak telur untuk membuatnya. Ternyata banyak kok resep bika Ambon versi anak kos (hemat) di google.

Bika Ambon Mini Rainbow 2 Telur Tetapi rasa tetap enak dan bersarang. Karena pada dasarnya saya bukan ahli cooking apalagi baking, jadi resep-resep saya juga biasanya nggak macam-macam, bahkan hampir semuanya hasil recook dari resep senior-senior di cookpad. Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal adalah masakan rumahan simple.

Baca juga: resep kue nastar.

Anda dapat membuat Bika Ambon Mini Rainbow 2 Telur yang merupakan masakan rumahan menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Bika Ambon Mini Rainbow 2 Telur seperti berikut:

  1. Gunakan Bahan Biang.
  2. Siapkan 50 ml air hangat kuku.
  3. Siapkan 2 sdt ragi instan (fermipan).
  4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  5. Sediakan Bahan A.
  6. Ambil 65 ml santan instan.
  7. Anda butuhkan 135 air.
  8. Sediakan 1 sdt vanilla essence.
  9. Gunakan 1 sdt garam.
  10. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
  11. Anda butuhkan 1 batang sereh (bagian putihnya saja).
  12. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  13. Anda butuhkan 7 lembar daun jeruk.
  14. Anda butuhkan Bahan B.
  15. Ambil 100 gr tepung tapioka.
  16. Sediakan 50 gr tepung terigu.
  17. Sediakan 100 gr gula pasir.
  18. Siapkan 2 butir telur.
  19. Siapkan 3 tetes pewarna kuning.
  20. Gunakan Bahan C.
  21. Gunakan 1 sdm margarin dicairkan.
  22. Gunakan Pewarna.
  23. Sediakan 2 tetes pewarna hijau muda.
  24. Anda butuhkan 2 tetes pewarna merah tua.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Bika Ambon Mini Rainbow 2 Telur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 16 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukkan semua bahan A (santan, air, sereh, daun pandan, daun jeruk, vanilla essence, garam, kunyit bubuk).

  2. Aduk perlahan hingga rata, masak dengan api kecil hingga mendidih. Kemudian dinginkan santan di suhu ruang.

  3. Campur semua bahan biang (ragi, air hangat, gula pasir). Diamkan selama 5-10 menit sampai mengembang dan berbusa.

  4. Campurkan sebagian bahan B (Tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir).

  5. Masukkan bahan biang dan santan sedikit demi sedikit kedalam adonan bahan B. Aduk hingga larut dan tercampur rata.

  6. Masukkan telur dan sisa santan. Aduk rata hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.

  7. Beri pewarna kuning, aduk rata. Tutup adonan dengan serbet bersih atau plastic wrap. Diamkan selama +/- 1.5 jam.

  8. Cairkan margarine.

  9. Masukkan margarine ke adonan yang sudah mengembang, aduk rata.

  10. Bagi tiga adonan, 2 adonan diberi warna merah dan hijau.

  11. Masukkan adonan kedalam botol atau teko agar mudah menuangkan adonannya.

  12. Panaskan teflon dengan api kecil, alasi dengan tatakan kukusan/seng/bekas loyang agar panas merata keseluruh lubang teflon.

  13. Olesi teflon dengan minyak, tuang adonan 3/4 loyang.

  14. Biarkan teflon terbuka hingga adonan berlubang diseluruh permukaannya.

  15. Tutup teflon, masak hingga permukaan atas bika ambon kering. Angkat kue menggunakan sendok atau sutil kecil.

  16. Bika ambon mini siap dinikmati.

Lapis Legit Prune Ekonomis dan Tips Membuatnya. Kalau ingin berhasil ikutin step by step-nya, jika ada yang belum dimengerti komen saja Insya Allah saya akan jawab. Nah, untuk kue bika ambon yang satu ini sangat cocok untuk bekal si kecil. Bentuknya yang kecil dan imut tentu akan membuat anak lebih tertarik untuk memakannya. Tak hanya itu, bahkan Anda juga bisa menghidangkan kue bika ambon mini saat berkumpul bersama dengan keluarga, saat ada tamu atau yang lain sebagainya.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bika Ambon Mini Rainbow 2 Telur agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Bahan Biang, air hangat kuku, ragi instan (fermipan), gula pasir, Bahan A, santan instan, air, vanilla essence, garam, kunyit bubuk, sereh (bagian putihnya saja), daun pandan, daun jeruk, Bahan B, tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, telur, pewarna kuning, Bahan C, margarin dicairkan, Pewarna, pewarna hijau muda, pewarna merah tua, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Bika Ambon Mini Rainbow 2 Telur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masukkan semua bahan A (santan, air, sereh, daun pandan, daun jeruk, vanilla essence, garam, kunyit bubuk). Lalu, Aduk perlahan hingga rata, masak dengan api kecil hingga mendidih. Kemudian dinginkan santan di suhu ruang. Setelah itu, Campur semua bahan biang (ragi, air hangat, gula pasir). Diamkan selama 5-10 menit sampai mengembang dan berbusa. Selanjutnya, Campurkan sebagian bahan B (Tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir). Jangan lupa, Masukkan bahan biang dan santan sedikit demi sedikit kedalam adonan bahan B. Aduk hingga larut dan tercampur rata. Lalu, Masukkan telur dan sisa santan. Aduk rata hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal. Lalu, Beri pewarna kuning, aduk rata. Tutup adonan dengan serbet bersih atau plastic wrap. Diamkan selama +/- 1.5 jam. Setelah itu, Cairkan margarine. Ingat, Masukkan margarine ke adonan yang sudah mengembang, aduk rata. Selanjutnya, Bagi tiga adonan, 2 adonan diberi warna merah dan hijau. Lalu, Masukkan adonan kedalam botol atau teko agar mudah menuangkan adonannya. Selanjutnya, Panaskan teflon dengan api kecil, alasi dengan tatakan kukusan/seng/bekas loyang agar panas merata keseluruh lubang teflon. Setelah itu, Olesi teflon dengan minyak, tuang adonan 3/4 loyang. Setelah itu, Biarkan teflon terbuka hingga adonan berlubang diseluruh permukaannya. Lalu, Tutup teflon, masak hingga permukaan atas bika ambon kering. Angkat kue menggunakan sendok atau sutil kecil. Jangan lupa, Bika ambon mini siap dinikmati. Ingat, resep ini terdiri dari 16 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Bika Ambon Mini Rainbow 2 Telur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe