Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Klepon Labu Kuning Isi Coklat enak yang mudah dikuti Kali ini bikin klepon Labu Kuning alias waluh. Memanfaatkan waluh yang hampir kedaluwarsa 😆, sayang kan. Berhubung gula Jawa ku rasanya kurang sip, jadi isiannya kuganti pake meises coklat.
Berhubung gula Jawa ku rasanya kurang sip, jadi isiannya kuganti pake meises coklat. Dan hasilnya, anak-anak saya suka sekali. Terima kasih bunda 🙏🙏 Indah Jantriana Tarigan.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit istimewa salah-satu ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue brownies.
Ibu dapat membuat Klepon Labu Kuning Isi Coklat yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Klepon Labu Kuning Isi Coklat seperti berikut:
- Sediakan Bahan kulit.
- Siapkan 10 sdm tepung ketan.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 200 gram Labu Kuning kukus.
- Ambil 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Bahan isian.
- Anda butuhkan Secukupnya meises coklat.
- Siapkan Bahan Taburan.
- Anda butuhkan 1/4 buah kelapa parut.
- Siapkan Sejumput garam halus.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Klepon Labu Kuning Isi Coklat
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur semua bahan taburan dalam wadah, aduk rata, lalu kukus kurleb 10 menit. Dikukus dulu supaya kelapa tidak cepat basi..
-
Campur semua bahan kulit. Aduk rata sampai adonan kalis..
-
Adonan kalis itu asal adonan bisa di pulung dan tidak lengket di tangan. Jika dirasa adonan mudah pecah, tambah sedikit air, jika terlalu lembek/masih menempel di tangan, tambah sedikit tepung ketan..
-
Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan coklat, lalu tutup dan bulatkan. Kukus sampai matang kurleb 20 menit, tanda matang, ketika ditusuk adonan tidak lengket. Bisa juga direbus, ketika sudah mengapung, angkat, tiriskan. Gulingkan pada kelapa parut yang sudah dikukus tadi..
Campurkan tepung ketan dan garam, aduk hingga rata. Warna kuning alami dari labu akan membuat tampilan klepon semakin cantik. Hampir sama dengan cara pengolahan klepon pada umumnya, uleni tepung ketan bersama garam dan santan, lalu tambahkan lumatan labu yang sudah dikukus. Isi dengan gula merah dan bentuk bulat, lalu rebus hingga mengapung. Ada berbagai jenis resep klepon, dari klepon ubi ungu, labu kuning, ketan, buah naga dan keju.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Klepon Labu Kuning Isi Coklat agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan kulit, tepung ketan, tepung beras, Labu Kuning kukus, garam, vanili bubuk, Bahan isian, meises coklat, Bahan Taburan, kelapa parut, garam halus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Klepon Labu Kuning Isi Coklat, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur semua bahan taburan dalam wadah, aduk rata, lalu kukus kurleb 10 menit. Dikukus dulu supaya kelapa tidak cepat basi.. Selanjutnya, Campur semua bahan kulit. Aduk rata sampai adonan kalis.. Selanjutnya, Adonan kalis itu asal adonan bisa di pulung dan tidak lengket di tangan. Jika dirasa adonan mudah pecah, tambah sedikit air, jika terlalu lembek/masih menempel di tangan, tambah sedikit tepung ketan.. Selanjutnya, Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan coklat, lalu tutup dan bulatkan. Kukus sampai matang kurleb 20 menit, tanda matang, ketika ditusuk adonan tidak lengket. Bisa juga direbus, ketika sudah mengapung, angkat, tiriskan. Gulingkan pada kelapa parut yang sudah dikukus tadi.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Klepon Labu Kuning Isi Coklat dengan benar. Selamat mencoba…!!!