Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Kue lumpur labu kuning pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Kue lumpur labu kuning enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.

Kue lumpur labu kuning Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue basah sederhana contoh menu masakan harian.

Lihat juga: resep kue nastar.

Anda dapat memasak Kue lumpur labu kuning yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue lumpur labu kuning yaitu:

  1. Anda butuhkan 300 gram labu kuning kukus.
  2. Sediakan 200 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 100 gram margarin(lelehkan).
  4. Anda butuhkan 1 bungkus Dancow bubuk putih.
  5. Gunakan 150 gram gula pasir.
  6. Gunakan 2 butir telur.
  7. Sediakan 1 sdt fanili bubuk.
  8. Anda butuhkan 1 bungkus santan kara (uk 65 ml).
  9. Anda butuhkan 150 ml air.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Kue lumpur labu kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan,mixer telur dan gula pasir hingga mengembang.

  2. Mixer hingga mengembang dan berwarna putih,lalu sisihkan.masukan labu kukus dan santan dan air ke dlm blender.kemudian blender hingga halus.

  3. Selanjutnya masukan labu yg telah di blnder tadi ke dlm campuran telur dan gula yg sudh di mixer,tambhkan Dancow bubuk, fanili,garam,margarin leleh dan tepung terigu.

  4. Mixer kembali hingga tercampur rata.kemudian siapkan happy call/cetakan. Beri margarin dan tunggu hingga panas(tips:menggunakan api kecil,dan cetakan nya di alasi dgn seng bekas,agar matang merata dan tdk mudah gosong).

  5. Tuang adonan sbnyak 1 sendok sayur(jgn terlalu penuh) kemudian tutup,tunggu setengah matang baru beri topping daun pandan(agar daun pandan tdk tenggelam saat matang).

  6. Kemudian tutup kembali, dan masak hingga matang sempurna,kemudian angkat satu persatu,pindahkan ke piring. Dan ulangi memasak adonan hingga habis.

Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Kue lumpur ini memang lebih identik dengan kentang sebagai bahan utamanya.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue lumpur labu kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan labu kuning kukus, tepung terigu, margarin(lelehkan), Dancow bubuk putih, gula pasir, telur, fanili bubuk, santan kara (uk 65 ml), air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue lumpur labu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan,mixer telur dan gula pasir hingga mengembang. Selanjutnya, Mixer hingga mengembang dan berwarna putih,lalu sisihkan.masukan labu kukus dan santan dan air ke dlm blender.kemudian blender hingga halus. Jangan lupa, Selanjutnya masukan labu yg telah di blnder tadi ke dlm campuran telur dan gula yg sudh di mixer,tambhkan Dancow bubuk, fanili,garam,margarin leleh dan tepung terigu. Setelah itu, Mixer kembali hingga tercampur rata.kemudian siapkan happy call/cetakan. Beri margarin dan tunggu hingga panas(tips:menggunakan api kecil,dan cetakan nya di alasi dgn seng bekas,agar matang merata dan tdk mudah gosong). Selanjutnya, Tuang adonan sbnyak 1 sendok sayur(jgn terlalu penuh) kemudian tutup,tunggu setengah matang baru beri topping daun pandan(agar daun pandan tdk tenggelam saat matang). Setelah itu, Kemudian tutup kembali, dan masak hingga matang sempurna,kemudian angkat satu persatu,pindahkan ke piring. Dan ulangi memasak adonan hingga habis. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue lumpur labu kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe