Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Talam Singkong sehari-hari yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue ketawa adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue sederhana.

Kamu dapat memasak Talam Singkong yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Talam Singkong adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan adonan lapisan singkong gula merah:.
  2. Sediakan 1200 gram singkong parut,peras airnya.
  3. Ambil 300 ml santan (kekentalan sedang).
  4. Anda butuhkan 400 gram gula merah,disisir (sesuai selera).
  5. Anda butuhkan Sejuput garam.
  6. Ambil 1 lembar daun pandan (simpul).
  7. Sediakan 2 sdm sagu tani (secukupnya).
  8. Siapkan Bahan adonan lapisan putih:.
  9. Sediakan 500 ml santan (kekentalan sedang).
  10. Anda butuhkan 100 gr tepung terigu.
  11. Anda butuhkan 2 sdm sagu tani.
  12. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  13. Anda butuhkan 1 sdt garam (secukupnya).

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Talam Singkong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan kukusan. Panaskan hingga mendidih..

  2. Utk membuat lapisan singkong gula merah: tuang santan dan gula merah ke dalam panci,masukkan daun pandan lalu masak gula merah hingga mendidih. Setelah mendidih saring gula merah. Dan tuang ke dalam sebuah wadah saat masih panas,campurkan dgn singkong parut,masukkan garam,aduk rata. Lalu masukkan sagu tani,aduk hingga benar2 rata dan sagu tidak ada yg menggerindil. Tuang ke dalam loyang segiempat ukuran 20x20cm. Kukus dgn api besar selama kurang lebih 30menit (lapisi tutup kukusan dgn kain).

  3. Utk membuat lapisan putih: campur semua bahan lapisan putih lalu aduk rata. Saat lapisan gula merah sudah matang,tuang adonan lapisan putih diatasnya sambil disaring. Lalu kukus kembali selama kurang lebih 30menit atau hingga matang..

  4. Setelah matang,biarkan dingin baru dipotong2..

  5. Alasi pisau dgn plastik saat memotongnya agar tidak lengket dipisau. Kue talam singkong siap dinikmati. Sangat mudah cara membuatnya..

Di atasnya ada lapisan santan gurih yang di masak bersama sedikit tepung agar lebih kental. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Talam Singkong agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan adonan lapisan singkong gula merah:, singkong parut,peras airnya, santan (kekentalan sedang), gula merah,disisir (sesuai selera), Sejuput garam, daun pandan (simpul), sagu tani (secukupnya), Bahan adonan lapisan putih:, santan (kekentalan sedang), tepung terigu, sagu tani, gula pasir, garam (secukupnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan kukusan. Panaskan hingga mendidih.. Ingat, Utk membuat lapisan singkong gula merah: tuang santan dan gula merah ke dalam panci,masukkan daun pandan lalu masak gula merah hingga mendidih. Setelah mendidih saring gula merah. Dan tuang ke dalam sebuah wadah saat masih panas,campurkan dgn singkong parut,masukkan garam,aduk rata. Lalu masukkan sagu tani,aduk hingga benar2 rata dan sagu tidak ada yg menggerindil. Tuang ke dalam loyang segiempat ukuran 20x20cm. Kukus dgn api besar selama kurang lebih 30menit (lapisi tutup kukusan dgn kain). Ingat, Utk membuat lapisan putih: campur semua bahan lapisan putih lalu aduk rata. Saat lapisan gula merah sudah matang,tuang adonan lapisan putih diatasnya sambil disaring. Lalu kukus kembali selama kurang lebih 30menit atau hingga matang.. Selanjutnya, Setelah matang,biarkan dingin baru dipotong2.. Selanjutnya, Alasi pisau dgn plastik saat memotongnya agar tidak lengket dipisau. Kue talam singkong siap dinikmati. Sangat mudah cara membuatnya.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe