Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Onde-onde sederhana yang mudah dikuti Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.

Onde-onde A traditional pastry that is popular in Malaysia and. These Indonesian dessert dumplings traditionally call for fresh coconut, which adheres to the brown-sugar-filled dumplings more readily than packaged coconut. Pandan, popular in Southeast Asian cooking, has a floral aroma and a slightly nutty flavor.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue basah sederhana contoh masakan harian.

Lihat juga: resep kue talam.

Saudara dapat membuat Onde-onde yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Onde-onde yaitu:

  1. Sediakan Isian.
  2. Gunakan 100 gr kacang ijo kupas (rendam 1jam,buang airnya).
  3. Gunakan 65 ml santan kental (aku pake kara 1 sachet).
  4. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuhkan 100 ml air.
  7. Ambil Vanili.
  8. Siapkan Bahan kulit.
  9. Sediakan 250 gr tepung ketan.
  10. Anda butuhkan 35 gr tepung beras.
  11. Gunakan 100 gr kentang (kukus,lalu haluskan).
  12. Anda butuhkan 5 sdm gula pasir.
  13. Ambil 1/2 sdt garam.
  14. Gunakan 200 ml air hangat.
  15. Gunakan wijen 😉.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Onde-onde

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Buat isinya dulu ya mom.. kacang ijo kupas dikukus kemudian diblender bersama air,santan kental Sampai halus,lalu masak diwajan dg menambahkan gula, garam,vanili.. aduk terus ya mommy sampai kadar airnya habis dan Kalis. Angkat lalu dinginkan,setelah dingin bentuk bulat adonan isian kurang lebih 10gr an ya mom..

  2. Cara Buat kulitnya mommy.. campur semua bahan dg menambahkan air hangat sedikit2 ya, aduk sampai Kalis lalu buat bulatan kira2 20gr.. pipihkan dan masukan isiannya kemudian bulatkan lagi.. jangan lupa, Balur dg wijen nya yaaa.. setelah itu tinggal goreng deh,gampang kan mommy 😉😉.

They are created with the onde-onde components. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka. This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. Drop the onde-onde into boiling water.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Onde-onde agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Isian, kacang ijo kupas (rendam 1jam,buang airnya), santan kental (aku pake kara 1 sachet), gula pasir, garam, air, Vanili, Bahan kulit, tepung ketan, tepung beras, kentang (kukus,lalu haluskan), gula pasir, garam, air hangat, wijen 😉, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Onde-onde, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Buat isinya dulu ya mom.. kacang ijo kupas dikukus kemudian diblender bersama air,santan kental Sampai halus,lalu masak diwajan dg menambahkan gula, garam,vanili.. aduk terus ya mommy sampai kadar airnya habis dan Kalis. Angkat lalu dinginkan,setelah dingin bentuk bulat adonan isian kurang lebih 10gr an ya mom.. Ingat, Cara Buat kulitnya mommy.. campur semua bahan dg menambahkan air hangat sedikit2 ya, aduk sampai Kalis lalu buat bulatan kira2 20gr.. pipihkan dan masukan isiannya kemudian bulatkan lagi.. jangan lupa, Balur dg wijen nya yaaa.. setelah itu tinggal goreng deh,gampang kan mommy 😉😉. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Onde-onde dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe