Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Cucur bawang lezat yang mudah dikuti Make this easy peasy onion fritters for a simple, light weekend snack. Perfect with tea and some sweet and spicy chilli sauce. Cold water makes the fritters crispy.
Buat hingga siap dan boleh hidangkan bersama sambal tumis. Other Malaysian favorite fritters are Cucur Bawang (onion fritters), Cucur Ikan Bilis (anchovies fritters), Cucur Jagung Manis (sweet corn fritters) and Cucur Badak (hippo fritters… well, direct translation that is but it is called so because of its roundness!). So today, let me share with you a home made family favorite Malay dish: Cucur Udang… Resepi Cucur Bawang.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit jadul merupakan masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue bolu kukus.
Anda dapat membuat Cucur bawang yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Cucur bawang seperti berikut:
- Anda butuhkan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk / 2 siung haluskan.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 3 batang daun bawang.
- Sediakan 300 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Cucur bawang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campurkan semua bahan kecuali minyak dalam panci aduk2 hingga rata..
-
Nyalakan api sambil terus di aduk2 (biar mudah pakai centong kayu) sampai adonan berat dan berubah warna lalu angkat..
-
Ambil 1 sdm adonan bulat2 sambil panaskan minyak..
-
Goreng dengan api sedang cenderung kecil jangan lupa di balik biarkan hingga kuning kecoklatan angkat..
Memang best untuk menikmati cucur kegemaran ini bersama tersayang untuk minum petang bersama secawan teh ataupun kopi. Cucur bawang antara hidangan ringan yang boleh dihidangkan ketika meluangkan masa bersama keluarga di hari cuti. Selain mudah dibuat, ianya juga enak dimakan. Hari kelima dalam Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini diharapkan kawan-kawan semuanya dilindungi Allah swt sentiasa, moga kita dijauhkan daripada virus tersebut. Resepi Cucur Bawang biasanya cekodok atau cucur anda boleh buat adunan cair atau pekat, kalau nak cucur yang lembut buat adunanya lembut. kalau suka pejal sikit bancuhan biar pekat sikit. untuk mendapatkan cucur yang lembut serbuk penaik dan telur ialah bahan yang memiliki peranan penting.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Cucur bawang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tepung terigu, tapioka, bawang putih bubuk / 2 siung haluskan, merica, garam, kaldu jamur, daun bawang, air, minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Cucur bawang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campurkan semua bahan kecuali minyak dalam panci aduk2 hingga rata.. Lalu, Nyalakan api sambil terus di aduk2 (biar mudah pakai centong kayu) sampai adonan berat dan berubah warna lalu angkat.. Ingat, Ambil 1 sdm adonan bulat2 sambil panaskan minyak.. Lalu, Goreng dengan api sedang cenderung kecil jangan lupa di balik biarkan hingga kuning kecoklatan angkat.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Cucur bawang dengan benar. Selamat mencoba…!!!