Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara membuat Getuk Ubi panggang sambal bangkok paraktis yang mudah dikuti Akhirnya bikin getuk ubi panggang deh :' ARTI KULINER. Lihat juga resep Gethuk Ubi, Getuk ubi keju enak lainnya. Lihat juga resep Getuk telo (ubi jalar/ ubi rambat) enak lainnya.

Getuk Ubi panggang sambal bangkok Gethuk yang dijual oleh Ninih ini adalah camilan tradisional Jawa yang dibuat dari singkong asli dan parutan kelapa segar. Orang Jawa nyebutnya Gethuk lindri dan termasuk kue basah tradisional manis. Gara-gara seorang gadis cantik penjual getuk dari Indramayu berjualan keliling di Jakarta yang akhir-akhir ini ngetop di.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan salah-satu masakan harian.

Lihat juga: resep bolu.

Ibu dapat masak Getuk Ubi panggang sambal bangkok yang merupakan makanan jadi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Getuk Ubi panggang sambal bangkok seperti berikut:

  1. Ambil 4 buah ubi jalar ukuran sedang.
  2. Ambil Bumbu halus :.
  3. Gunakan 1 sdt merica.
  4. Anda butuhkan 2 buah bawang putih.
  5. Sediakan 1 butir kemiri.
  6. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  8. Siapkan Bahan saus bangkok ala-ala :.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  11. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  12. Ambil 1 sdm saus sambal.
  13. Ambil 1/2 sdm maizena.
  14. Gunakan 3 sdm gula pasir.
  15. Ambil 1 sdt minyak sayur.
  16. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  17. Ambil Secukupnya air.
  18. Gunakan Secukupnya penyedap (ga dikasih ga papa).

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Getuk Ubi panggang sambal bangkok

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kupas, cuci, potong kecil ubi jalar agar mudah saat melumatkan..

  2. Kukus ubi jalar hingga empuk, bila sudah empuk pindah ke mangkuk besar campur dengan bumbu halus, lalu tumbuk selagi panas..

  3. Jika sudah halus tes rasa. Biarkan adonan menjadi dingin.

  4. Jika sudah dingin bentuk/cetak sesuai selera.

  5. Panaskan teflon dengan api kecil kemudian masukkan ubi yang sudah dibentuk..

  6. Ketika bagian bawah ubi sudah kecoatan, balik ubi. (jangan terlalu sering membalik karena ubinya rapuh 😅).

  7. Angkat jika sudah matang..

  8. Untuk membuat sambal bangkok..

  9. Buat karamel dengan gula, lalu masukkan 1/2 gelas air..

  10. Cincang cabai dan bawang merah, kemudian masukkan ke dalam air dengan karamel tadi. Aduk sekitar 4 menit..

  11. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, minyak, dan penyedap rasa aduk..

  12. Sedu maizena dengan 4 sendok air. Kemudian masukkan ke dalam bahan saus tadi. Aduk hingga mendidih. Lalu matikan.

  13. Ubi dan sausnya siap deh 😊.

Berbeda dengan singkong, ubi jalar ini rasanya memang sudah manis walau hanya dimasak dengan cara direbus tanpa tambahan gula. koleh ubi badak; sambal sardin limau kasturi; kuay teow goreng sedap; nasi kerabu biru bunga telang; pau gebu yang sangat sedap; sotong goreng telur masin; getuk ubi; ikan budu goreng bersama telur; ayam panggang halia; nasi bukhari enak berperisa; burger roti pita; pisang goreng rangup; udang blackpepper; pisang keju; kuih bingka ubi ala. Getuk ubi ialah ubi yang direbus hingga empuk, tapi bukan sampai empuk yang terlampau sangat. Kemudian dicampur dengan kelapa parut muda, sedikit garam (jika perlu) dan sedikit gula. Selain dimakan dengan sambal kicap, sambal tumis juga sesuai sebagai pencicih. Lihat juga resep Getuk campur, Getuk Pelangi enak lainnya.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Getuk Ubi panggang sambal bangkok agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ubi jalar ukuran sedang, Bumbu halus :, merica, bawang putih, kemiri, Garam, Penyedap rasa, Bahan saus bangkok ala-ala :, bawang putih, cabai rawit, saus tomat, saus sambal, maizena, gula pasir, minyak sayur, garam, air, penyedap (ga dikasih ga papa), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Getuk Ubi panggang sambal bangkok, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kupas, cuci, potong kecil ubi jalar agar mudah saat melumatkan.. Lalu, Kukus ubi jalar hingga empuk, bila sudah empuk pindah ke mangkuk besar campur dengan bumbu halus, lalu tumbuk selagi panas.. Ingat, Jika sudah halus tes rasa. Biarkan adonan menjadi dingin. Selanjutnya, Jika sudah dingin bentuk/cetak sesuai selera. Ingat, Panaskan teflon dengan api kecil kemudian masukkan ubi yang sudah dibentuk.. Ingat, Ketika bagian bawah ubi sudah kecoatan, balik ubi. (jangan terlalu sering membalik karena ubinya rapuh 😅). Jangan lupa, Angkat jika sudah matang.. Lalu, Untuk membuat sambal bangkok.. Ingat, Buat karamel dengan gula, lalu masukkan 1/2 gelas air.. Lalu, Cincang cabai dan bawang merah, kemudian masukkan ke dalam air dengan karamel tadi. Aduk sekitar 4 menit.. Ingat, Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, minyak, dan penyedap rasa aduk.. Lalu, Sedu maizena dengan 4 sendok air. Kemudian masukkan ke dalam bahan saus tadi. Aduk hingga mendidih. Lalu matikan. Lalu, Ubi dan sausnya siap deh 😊. Setelah itu, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Getuk Ubi panggang sambal bangkok dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe