Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Kue Ku Labu Kuning spesial yang mudah dikuti Lihat juga resep Resep Kue Ku Labu Kuning Unik Dan Praktis enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.

Kue Ku Labu Kuning Kue ku labu kuning. foto: Instagram/@rosdaniar. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue talam.

Saudara dapat membuat Kue Ku Labu Kuning yang merupakan masakan rumahan menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kue Ku Labu Kuning seperti berikut:

  1. Ambil Bahan isian :.
  2. Ambil 100 gr kacang hijau kupas.
  3. Sediakan 75 gr gula pasir.
  4. Gunakan sejumput garam.
  5. Ambil 75 ml santan.
  6. Ambil 1 helai daun pandan.
  7. Sediakan Bahan kulit :.
  8. Sediakan 250 gr tepung ketan.
  9. Gunakan 125 gr labu kuning (berat setelah dikukus).
  10. Siapkan 30 gr gula pasir.
  11. Gunakan sejumput garam.
  12. Ambil 125 ml santan.
  13. Anda butuhkan 1 helai daun pandan.
  14. Sediakan Pelengkap :.
  15. Siapkan secukupnya cengkeh (kurang lebih 27 kuntum).
  16. Sediakan secukupnya daun pisang.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Kue Ku Labu Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rendam kcg ijo selama 2 jam. Bilas bersih, lalu kukus selama 15 menit. Bisa sekalian ngukus labu kuning ya, spy praktis. Labu kuningnya dikupas dulu ya, baru kukus..

  2. Haluskan kacang hijau kupas, sy dg blender. Jika berat, diblend bersama santan. Lalu jerang diatas wajan anti lengket, beri gula & garam, aduk² sampai kesat. Bulat²kan adonan sebesar kelereng @10 gr. Sisihkan..

  3. Haluskan labu kuning, campur dengan tepung ketan, aduk rata..

  4. Rebus santan, pandan, gula & garam, aduk² jangan sampai pecah. Tuang santan ke dalam campuran ketan & labu, aduk menggunakan spatula kayu, lanjutkan uleni dg tangan sampai rata. Jika dirasa berat, tambahkan sedikit air sambil diuleni sampai didapat adonan yg bisa dipulung..

  5. Timbang adonan kulit @20 gr. Siapkan potongan daun ukuran 6x6 cm, bersihkan dengan lap, sisihkan..

  6. Ambil satu adonan kulit, pipihkan. Taruh adonan isian diatasnya. Bulatkan adonan, lalu bentuk guratan disekeliling adonan kulit dengan tusuk gigi. Cengkeh bisa ditempel pd tahap ini, atau setelah kue matang. Kalo dipasang dr awal, akan ada aroma cengkeh pd kue & aroma pandannya ilang😊, sesuaikan selera saja..

  7. Letakkan di atas potongan daun yang sudah dioles minyak. Lakukan sampai semua bahan isi terbalut kulit. Kukus selama 15 menit, tutup panci harus sering² dibuka supaya bentuk kue tidak melebar..

  8. Setelah matang, oles permukaan kue dengan sedikit minyak. Rapikan alas daun dg digunting, sajikan..

Kue Lumpur Labu Kuning siap disantap. Cara Membuat Kue Pukis Labu Kuning Lembut yang Nikmat dan Legit Tips Mempersiapkan Bahan: Untuk kali ini kita akan dahulukan untuk mempersiapkan adonan yang ada pada resep. Hal ini dikarenakan sebelum dicampur dan diaduk menjadi satu adonan. Ada beberapa bahan yang memang perlu diolah terlebih dahulu. Untuk itu, sebaiknya pastikan bila anda.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Ku Labu Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan isian :, kacang hijau kupas, gula pasir, garam, santan, daun pandan, Bahan kulit :, tepung ketan, labu kuning (berat setelah dikukus), gula pasir, garam, santan, daun pandan, Pelengkap :, cengkeh (kurang lebih 27 kuntum), daun pisang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Ku Labu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rendam kcg ijo selama 2 jam. Bilas bersih, lalu kukus selama 15 menit. Bisa sekalian ngukus labu kuning ya, spy praktis. Labu kuningnya dikupas dulu ya, baru kukus.. Jangan lupa, Haluskan kacang hijau kupas, sy dg blender. Jika berat, diblend bersama santan. Lalu jerang diatas wajan anti lengket, beri gula & garam, aduk² sampai kesat. Bulat²kan adonan sebesar kelereng @10 gr. Sisihkan.. Setelah itu, Haluskan labu kuning, campur dengan tepung ketan, aduk rata.. Jangan lupa, Rebus santan, pandan, gula & garam, aduk² jangan sampai pecah. Tuang santan ke dalam campuran ketan & labu, aduk menggunakan spatula kayu, lanjutkan uleni dg tangan sampai rata. Jika dirasa berat, tambahkan sedikit air sambil diuleni sampai didapat adonan yg bisa dipulung.. Lalu, Timbang adonan kulit @20 gr. Siapkan potongan daun ukuran 6x6 cm, bersihkan dengan lap, sisihkan.. Lalu, Ambil satu adonan kulit, pipihkan. Taruh adonan isian diatasnya. Bulatkan adonan, lalu bentuk guratan disekeliling adonan kulit dengan tusuk gigi. Cengkeh bisa ditempel pd tahap ini, atau setelah kue matang. Kalo dipasang dr awal, akan ada aroma cengkeh pd kue & aroma pandannya ilang😊, sesuaikan selera saja.. Jangan lupa, Letakkan di atas potongan daun yang sudah dioles minyak. Lakukan sampai semua bahan isi terbalut kulit. Kukus selama 15 menit, tutup panci harus sering² dibuka supaya bentuk kue tidak melebar.. Lalu, Setelah matang, oles permukaan kue dengan sedikit minyak. Rapikan alas daun dg digunting, sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Ku Labu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe