Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Putu Ayu paraktis yang mudah dikuti Putu ayu is a traditional Indonesian snack made from flour, sugar, and coconut milk topped with steamed shredded coconut. Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Using an electric mixer, beat sugar and eggs on high speed until pale and creamy.
They are cute, fragrant, delicious and soft cupcakes to eat! Thinly… Take putu ayu mould (or any small, personal serving cake mould), line with cooking oil. Place grated coconut on the base of the mould, while carefully pressing it.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue semprit susu adalah masakan rumahan simple.
Baca juga: resep kue bolu.
Saudara dapat buat Putu Ayu yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Putu Ayu adalah:
- Anda butuhkan 💗Bahan topping:.
- Ambil 1 buah kelapa parut.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdt maizena.
- Sediakan 💗Bahan adonan:.
- Gunakan 4 butir telor ayam.
- Gunakan 250 gram gula.
- Anda butuhkan 1 sdt vanili.
- Sediakan 1 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet).
- Siapkan 400 gram terigu prot sedang/rendah.
- Sediakan 1 sdt BP.
- Anda butuhkan 400 ml santan kekentalan cair saja ya (kalau buat dari santan kental, 50:50 penambahan airny).
- Ambil Secukupnya pewarna makanan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Putu Ayu
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan topping: aduk jadi satu, lalu kukus selama 10 menit agar tdk mudah basi. Sisihkan.
-
Dalam wadah campur jadi satu terigu dan BP. Lalu dalam wadah yg lain campur santan dan pewarna makanan.
-
Dalam bowl, masukkan telor, gula, vanili dan Emulsifier. Mixer sampai kental berjejak..
-
Masukkan campuran terigu dan campuran santan sedikit sedikit dan bergantian. Aduk dgn teknik aduk balik..
-
Cetakan putu ayu olesi dengan carlo atau minyak. Lalu tata kelapa secukupnya. Setelah itu masukkan adonan 3/4 cetakan. Tong tong sedikit agar tdk ada udara yg terperangkap di adonan ya. Lalu kukus di panci kukusan yg sudah panas dan ditutupi serbet bagian atasnya selama 10 menit. Keluarkan dari cetakan jika sudah dingin. Enak makan kue ini dengan teh hangat^^.
It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore. This beautiful steamed treat, shaped like a mini bundt cake, is essentially green pandan sponge cake crowned with shredded coconut. Put some of the grated coconut into the putu ayu cups and press down firmly.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Putu Ayu agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan 💗Bahan topping:, kelapa parut, garam, maizena, 💗Bahan adonan:, telor ayam, gula, vanili, emulsifier (SP/TBM/Ovalet), terigu prot sedang/rendah, BP, santan kekentalan cair saja ya (kalau buat dari santan kental, 50:50 penambahan airny), pewarna makanan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Putu Ayu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan topping: aduk jadi satu, lalu kukus selama 10 menit agar tdk mudah basi. Sisihkan. Ingat, Dalam wadah campur jadi satu terigu dan BP. Lalu dalam wadah yg lain campur santan dan pewarna makanan. Selanjutnya, Dalam bowl, masukkan telor, gula, vanili dan Emulsifier. Mixer sampai kental berjejak.. Jangan lupa, Masukkan campuran terigu dan campuran santan sedikit sedikit dan bergantian. Aduk dgn teknik aduk balik.. Setelah itu, Cetakan putu ayu olesi dengan carlo atau minyak. Lalu tata kelapa secukupnya. Setelah itu masukkan adonan 3/4 cetakan. Tong tong sedikit agar tdk ada udara yg terperangkap di adonan ya. Lalu kukus di panci kukusan yg sudah panas dan ditutupi serbet bagian atasnya selama 10 menit. Keluarkan dari cetakan jika sudah dingin. Enak makan kue ini dengan teh hangat^^. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba…!!!