Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Bika Ambon Ekonomis sehari-hari yang mudah dikuti We Have Almost Everything On eBay. Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna. Mantap bikin kue bika ambon buat hidangan keluarga.
Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit. Lihat juga resep Bika Ambon Ekonomis enak lainnya. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue kekinian.
Kamu dapat masak Bika Ambon Ekonomis yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Bika Ambon Ekonomis yaitu:
- Ambil Bahan A.
- Siapkan 400 ml santan.
- Ambil 3 batang serai.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 4 butir telur kocok lepas.
- Ambil 2 sdm mentega cair.
- Anda butuhkan Bahan C :.
- Anda butuhkan 200 gr Tapioka.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Anda butuhkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan D.
- Anda butuhkan 2 sdt ragi.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 10 sdm air hangat.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Bika Ambon Ekonomis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan A, campur semua bahan A jadi satu, lalu masak hingga mendidih dan biarkan hangat..
-
Campur bahan D jadi satu, aduk hingga gula larut. Tutup dan biarkan hingga berbuih atau mengeluarkan busa. Kurang lebih 15 menit..
-
Masukkan bahan D dalam bowl, aduk rata. Lalu masukkan bahan A yang sudah hangat sedikit hingga sedikit hingga adonan licin dan gula larut..
-
Masukkan telur aduk rata, lalu masukkan mentega cair aduk rata kembali. Tutup dengan serbet bersih lalu biarkan hingga berbusa dan mengembang. (Saya 1jam).
-
Panaskan cetakan martabak mini, saya menggunakan 2 tungku agar lebih tinggi sehingga adonan tidak mudah gosong. Oles sedikit margarin diawal, masukkan adonan 3/4 kedalam cetakan yang sudah panas. Tunggu hingga adonan berbuih dan banyak bolongan, lalu tutup dan masak hingga matang dan atasnya kering. Lakukan hingga adonan habis..
-
Ini setelah matang, saat dibelah 2 seratnya terpampang nyata ya gaes. Untuk rasa Juaraaaa๐๐๐.
Resep Bika Ambon Ekonomis Irit Telur-Bika Ambon merupakan salah satu jajanan khas Medan. Sedikit aneh memang namanya ambon tapi kok populer di Kota Medan. Menurut wikipedia, kue ini sebenarnya terinspirasi dari Melayu yaitu bika atau bingka dan pertamakali dijual dan popular di simpang Jl Ambon - Sei Kera Medan. Penasaran dg bika ambon ekonomis yg belakangan wara wiri di instagram , ikutan bikin donk. Bika Ambon Ekonomis Oleh Mommy Sabil Valent: Punya cetakan baru.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bika Ambon Ekonomis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Bahan A, santan, serai, daun jeruk, kunyit bubuk, daun pandan, Bahan B, telur kocok lepas, mentega cair, Bahan C :, Tapioka, tepung terigu, gula pasir, garam, Bahan D, ragi, gula pasir, air hangat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Bika Ambon Ekonomis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan A, campur semua bahan A jadi satu, lalu masak hingga mendidih dan biarkan hangat.. Ingat, Campur bahan D jadi satu, aduk hingga gula larut. Tutup dan biarkan hingga berbuih atau mengeluarkan busa. Kurang lebih 15 menit.. Selanjutnya, Masukkan bahan D dalam bowl, aduk rata. Lalu masukkan bahan A yang sudah hangat sedikit hingga sedikit hingga adonan licin dan gula larut.. Selanjutnya, Masukkan telur aduk rata, lalu masukkan mentega cair aduk rata kembali. Tutup dengan serbet bersih lalu biarkan hingga berbusa dan mengembang. (Saya 1jam). Lalu, Panaskan cetakan martabak mini, saya menggunakan 2 tungku agar lebih tinggi sehingga adonan tidak mudah gosong. Oles sedikit margarin diawal, masukkan adonan 3/4 kedalam cetakan yang sudah panas. Tunggu hingga adonan berbuih dan banyak bolongan, lalu tutup dan masak hingga matang dan atasnya kering. Lakukan hingga adonan habis.. Jangan lupa, Ini setelah matang, saat dibelah 2 seratnya terpampang nyata ya gaes. Untuk rasa Juaraaaa๐๐๐. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Bika Ambon Ekonomis dengan benar. Selamat mencoba…!!!