Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Caramel Cake (Kue Sarang Semut Otang, Takaran sendok, simple) rumahan yang mudah dikuti Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Caramel Cake (Kue Sarang Semut Otang, Takaran sendok, simple) I am always on the quest to look for a new tea time treat. This week's treat is Malaysian honeycomb cake (kek sarang semut), which takes its name from its beehive-like interior, full of little air pockets. The caramel toffee flavour and the spongy, airy texture sure makes this cake a lovely afternoon delight.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal salah-satu masakan sehari hari.

Baca juga: resep membuat kue.

Saudara dapat memasak Caramel Cake (Kue Sarang Semut Otang, Takaran sendok, simple) yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Caramel Cake (Kue Sarang Semut Otang, Takaran sendok, simple) seperti berikut:

  1. Ambil 7 butir telur.
  2. Gunakan Bahan A.
  3. Siapkan 30 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 450 ml air panas (⅛ gayung).
  5. Ambil Bahan B.
  6. Ambil 13 sdm tepung pro sedang (Segitiga biru).
  7. Anda butuhkan 13 sdm tepung tapioka (Gunung Agung).
  8. Siapkan 1 sdt baking powder.
  9. Gunakan 2 sdt soda kue.
  10. Siapkan Bahan C.
  11. Ambil 1 sachet Kental Manis (boleh di tambah klo mau manis).
  12. Gunakan 120 gram mentega (hampir ⅛ bungkus Blueband).

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Caramel Cake (Kue Sarang Semut Otang, Takaran sendok, simple)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lelehkan gula pasir dengan api kecil-sedang. Biarkan hingga sebagian besar gula pasir mencair atau cair seutuhnya.

  2. Setelah mencair seutuhnya tuangi perlahan dengan air panas (hati-hati terciprat karamel nya ya), setelah airnya sudah tertuang semua aduk-aduk karamel agar merata. Jika sudah di rasa rata sisihkan. Lalu lelehkan mentega dengan cara di tim hingga leleh seutuhnya, sisihkan juga lelehan mentega nya.

  3. Panaskan oven dengan api sedang. Lalu kocok telur dengan garpu/balon whisk/mixer hingga asal berbusa saja (aku pakai mixer dengan speed 1).

  4. Sesudah telur berbusa perlahan masukan seluruh bahan B. Mixer/kocok kembali sampai telur asal menyatu dengan tepung-tepungan, lalu tambahkan lelehan mentega dan kental manis. Kocok lagi hingga merata.

  5. Kemudian masukan bahan A (lelehan gula), lalu aduk/kocok lagi hingga merata. Di sarankan kocok manual aja ya, karna klo pakai mixer adonannya jadi nyiprat kemana-mana.

  6. Siapkan loyang, oles minyak & taburi tepung agar tidak lengket. Kemudian tuangkan adonan dengan di saring agar rata & tidak ada yang bergerinjil. Untuk 1 resep ini aku dapat 2 loyang yg ukurannya beda (tapi aku gk tau brp ukuran loyangnya 😂).

  7. Adonan siap, waktunya masuk oven deh. Panggang dengan api sedang selama 1 ½ jam atau sampai matang, dengan posisi bergantian setiap 25 menit. Mula nya loyang bulat ku taro paling atas dan yg persegi paling bawah, lalu ku tukar posisi nya jadi sebaliknya, begitu terus setiap 25 menit. Loyang juga ku putar-putar agar matang merata (Cara pemanggangan di sesuaikan oven masing-masing saja ya).

  8. Jika di tes tusuk tidak ada adonan yg menempel lagi di tusukan itu tanda nya kue sudah matang, segera angkat dan biarkan mendingin di suhu ruang.

  9. Setelah dingin, potong sesuai selera (2 Loyang aku jadi 38 Potong). Siap di sajikan deh 😊.

Kue Karamel / Kue Sarang Semut / Caramel Cake Kue Karamel / kue sarang semut / Caramel cake adalah kue jaman dulu yang selalu disukai dimana saja dan dapat dihidangkan dalam banyak acara. Kue ini kesukaan anaku dari dulu, ini kue jadul. Aku suka kue sarang semut, ya sudah ayo kita buat. Cake Caramel atau disebut juga Cake Sarang Semut merupakan salah satu Cake khas Indonesia yang tidak lekang oleh waktu. Teksturnya yang legit, empuk dan kenyal serta rasanya yang manis membuat cake ini sangat nikmat buat dicemil.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Caramel Cake (Kue Sarang Semut Otang, Takaran sendok, simple) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan telur, Bahan A, gula pasir, air panas (⅛ gayung), Bahan B, tepung pro sedang (Segitiga biru), tepung tapioka (Gunung Agung), baking powder, soda kue, Bahan C, Kental Manis (boleh di tambah klo mau manis), mentega (hampir ⅛ bungkus Blueband), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Caramel Cake (Kue Sarang Semut Otang, Takaran sendok, simple), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lelehkan gula pasir dengan api kecil-sedang. Biarkan hingga sebagian besar gula pasir mencair atau cair seutuhnya. Lalu, Setelah mencair seutuhnya tuangi perlahan dengan air panas (hati-hati terciprat karamel nya ya), setelah airnya sudah tertuang semua aduk-aduk karamel agar merata. Jika sudah di rasa rata sisihkan. Lalu lelehkan mentega dengan cara di tim hingga leleh seutuhnya, sisihkan juga lelehan mentega nya. Ingat, Panaskan oven dengan api sedang. Lalu kocok telur dengan garpu/balon whisk/mixer hingga asal berbusa saja (aku pakai mixer dengan speed 1). Ingat, Sesudah telur berbusa perlahan masukan seluruh bahan B. Mixer/kocok kembali sampai telur asal menyatu dengan tepung-tepungan, lalu tambahkan lelehan mentega dan kental manis. Kocok lagi hingga merata. Lalu, Kemudian masukan bahan A (lelehan gula), lalu aduk/kocok lagi hingga merata. Di sarankan kocok manual aja ya, karna klo pakai mixer adonannya jadi nyiprat kemana-mana. Setelah itu, Siapkan loyang, oles minyak & taburi tepung agar tidak lengket. Kemudian tuangkan adonan dengan di saring agar rata & tidak ada yang bergerinjil. Untuk 1 resep ini aku dapat 2 loyang yg ukurannya beda (tapi aku gk tau brp ukuran loyangnya 😂). Jangan lupa, Adonan siap, waktunya masuk oven deh. Panggang dengan api sedang selama 1 ½ jam atau sampai matang, dengan posisi bergantian setiap 25 menit. Mula nya loyang bulat ku taro paling atas dan yg persegi paling bawah, lalu ku tukar posisi nya jadi sebaliknya, begitu terus setiap 25 menit. Loyang juga ku putar-putar agar matang merata (Cara pemanggangan di sesuaikan oven masing-masing saja ya). Setelah itu, Jika di tes tusuk tidak ada adonan yg menempel lagi di tusukan itu tanda nya kue sudah matang, segera angkat dan biarkan mendingin di suhu ruang. Ingat, Setelah dingin, potong sesuai selera (2 Loyang aku jadi 38 Potong). Siap di sajikan deh 😊. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Caramel Cake (Kue Sarang Semut Otang, Takaran sendok, simple) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe