Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Kue Lumpur Labu Kuning pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Kue lumpur labu kuning enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.

Kue Lumpur Labu Kuning Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg adalah masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue cubit.

Kamu dapat membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lumpur Labu Kuning adalah:

  1. Anda butuhkan 250 gr labu kuning (sudah dikukus).
  2. Anda butuhkan 150 gr terigu kunci biru.
  3. Gunakan 120 gr gula pasir (me: 80 gr gula pasir + 20 gr gula palem).
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 250 ml santan (me: 65 ml kara + 185 ml air).
  6. Sediakan 50 gr mentega/margarin dicairkan.
  7. Sediakan Topping: kismis/keju/chocochip.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur semua bahan kecuali mentega cair, haluskan dengan blender..

  2. Tuang dalam wadah, tambahkan mentega cair lalu aduk hingga rata..

  3. Tuang dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan, api kecil saja. Tuangnya setinggi 3/4 penuh. Toppingnya ditaruh ketika kue setengah matang..

  4. Gampang banget buatnya. Toppingnya bisa dikreasikan suka2. Ini si kakak liat toppingnya jadi ga tega makan 😅.

Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kue lumpur ini memang lebih identik dengan kentang sebagai bahan utamanya.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Labu Kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan labu kuning (sudah dikukus), terigu kunci biru, gula pasir (me: 80 gr gula pasir + 20 gr gula palem), telur, santan (me: 65 ml kara + 185 ml air), mentega/margarin dicairkan, Topping: kismis/keju/chocochip, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur semua bahan kecuali mentega cair, haluskan dengan blender.. Jangan lupa, Tuang dalam wadah, tambahkan mentega cair lalu aduk hingga rata.. Selanjutnya, Tuang dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan, api kecil saja. Tuangnya setinggi 3/4 penuh. Toppingnya ditaruh ketika kue setengah matang.. Ingat, Gampang banget buatnya. Toppingnya bisa dikreasikan suka2. Ini si kakak liat toppingnya jadi ga tega makan 😅. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Lumpur Labu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe