Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen sederhana yang mudah dikuti Lihat juga resep Bika Ambon Pandan Mini enak lainnya. Bika Ambon is a traditional dessert from Indonesia. Although the name contains the word "Ambon", the name of an island and its largest city, Bika Ambon is widely known as the specialty cake of Medan in North Sumatra and often brought as a gift by those whom visited the city.

Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen Lagi pngn nyoba bikin bika Ambon tp yg simple. Eh nemu resepnya lg ci xander's Kitchen deh. Legit dan Kenyal. air putih, jajanan pasar.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue sus.

Ibu dapat buat Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen yaitu:

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Ambil 350 ml santan instant (me: 2 buah santan instant dan sisanya air putih).
  3. Ambil 6 lembar daun jeruk diremas-remas.
  4. Sediakan 2 batang sereh digeprek.
  5. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit atau saya td tambahkan 1 tetes pewarna kuning telur.
  6. Gunakan Bahan B (jadikan 1):.
  7. Gunakan 70 gr tepung terigu.
  8. Anda butuhkan 150 gr tepung tapioka/ kanji.
  9. Sediakan 1 sdt fermipan.
  10. Gunakan Bahan C (jadikan 1):.
  11. Sediakan 3 butir telur kocok lepas.
  12. Gunakan 150 gr gula pasir.
  13. Anda butuhkan 1 sachet SKM (me: 2 sdm).
  14. Sediakan Bahan D.
  15. Anda butuhkan 60 gr margarin dicairkan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak bahan A dengan api kecil sampai meletup2 dengan tetap diaduk supaya santannya ga pecah, kemudian dinginkan. Saring, apabila kurang dari 350ml, tambahkan air. Sisihkan.- Bahan B dicampur, sisihkan- Bahan C dicampur, kocok rata. sisihkan.

  2. Campur bahan A yang sudah dingin dengan bahan B. Aduk dengan whisker supaya tidak ada yang bergerindil.Diamkan 15 menit..

  3. Masukkan bahan C ke dalam adonan. Aduk rata. Masukkan bahan D. Aduk rata dan diamkan 1 jam..

  4. Oles tipis cetakan dengan minyak, lalu panaskan dulu dengan api kecil..

  5. Tuang adonan ke cetakan maksinal 3/4 tinggi cetakan, jangan full karena adonan akan mengembang..

  6. Tunggu dulu sampai muncul pori2nya banyak.Baru tutup cetakan, diamkan sampai matang..

  7. Sajikan.

Hmmm padahal sudah olesi minyak deh loyangnya. Nah ternyata sebaiknya selain olesi minyak juga alasi dengan kertas roti. Tekstur bingka singkong kayu ini mirip dengan tekstur bika ambon, lembut kenyal-kenyal dan cara mengeluarkannya dari loyang cukup geserkan tusuk sate di setiap tepi loyang supaya bingkanya tidak lagi lengket di loyang. Lalu perlahan ambil salah satu tepinya dan mulai diangkat bingkanya sampai semua sisi dan semua bagian terlepas dari loyang. Di video kali ini aku share resep bika ambon ekonomis. hasilnya lembut, lentur, bersarang,dan di pastikan memuaskan.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan A:, santan instant (me: 2 buah santan instant dan sisanya air putih), daun jeruk diremas-remas, sereh digeprek, bubuk kunyit atau saya td tambahkan 1 tetes pewarna kuning telur, Bahan B (jadikan 1):, tepung terigu, tepung tapioka/ kanji, fermipan, Bahan C (jadikan 1):, telur kocok lepas, gula pasir, SKM (me: 2 sdm), Bahan D, margarin dicairkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak bahan A dengan api kecil sampai meletup2 dengan tetap diaduk supaya santannya ga pecah, kemudian dinginkan. Saring, apabila kurang dari 350ml, tambahkan air. Sisihkan.- Bahan B dicampur, sisihkan- Bahan C dicampur, kocok rata. sisihkan. Ingat, Campur bahan A yang sudah dingin dengan bahan B. Aduk dengan whisker supaya tidak ada yang bergerindil.Diamkan 15 menit.. Setelah itu, Masukkan bahan C ke dalam adonan. Aduk rata. Masukkan bahan D. Aduk rata dan diamkan 1 jam.. Setelah itu, Oles tipis cetakan dengan minyak, lalu panaskan dulu dengan api kecil.. Jangan lupa, Tuang adonan ke cetakan maksinal 3/4 tinggi cetakan, jangan full karena adonan akan mengembang.. Ingat, Tunggu dulu sampai muncul pori2nya banyak.Baru tutup cetakan, diamkan sampai matang.. Selanjutnya, Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe