Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Lepet jagung manis sederhana yang mudah dikuti Resep dengan petunjuk video: Lepet Jagung, cemilan manis khas Jawa Timur ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi ataupun teh. Rasa manis dari jagung membuat kita ingin memakannya lagi dan lagi. Campur jagung, gula pasir, kelapa parut, tepung maizena, vanili bubuk, dan garam.

Lepet jagung manis Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Kue ini biasanya dibungkus dengan memakai kulit jagung (klobot) sebelum dikukus, sehingga bentuk kuenya menjadi unik dan khas.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue pancong lumer adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue bolu kukus.

Kamu dapat masak Lepet jagung manis yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Lepet jagung manis seperti berikut:

  1. Siapkan 2 buah jagung manis.
  2. Anda butuhkan 2 sdm maizena.
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  4. Ambil 3 sdm tepung beras.
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  6. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  7. Gunakan Santan instan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Lepet jagung manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Pipil jagung lalu cuci lalu blender bersama santan instan sisakan sebagian jagung jangan di blender semua.

  2. Masukan semua bahan lalu aduk sampai merata.

  3. Mom boleh pakai daun pisang atau pakai daun jagung nya juga boleh.

  4. Karna saya pakai daun jagung nya jadi saya rebus dulu supaya mudah di lipat dan bersih.

  5. Setelah itu saya masukan sedikit demi sedikit dan masukan ke dalam panci lalu rebus sekitar 20-30 menit. Lalu sajikan selagi hangat.

Tapi lepet jagung resep kiriman mba Desta ini sedikit beda dengan yang pernah aku makan. Jika yang pernah aku makan itu halus agak padat lepetnya.mungkin pakai campuran tepung beras atau ketan, sedang lepat jagung resep andalan Mama mba Desta ini, memakai kelapa muda parut, jadi tekture sedikit lebih lembek. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur. Resep pembuatannya mirip dengan lemet, tetapi bahan dasarnya bukan parutan singkong melainkan parutan jagung.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lepet jagung manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan jagung manis, maizena, tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, Santan instan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Lepet jagung manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Pipil jagung lalu cuci lalu blender bersama santan instan sisakan sebagian jagung jangan di blender semua. Jangan lupa, Masukan semua bahan lalu aduk sampai merata. Lalu, Mom boleh pakai daun pisang atau pakai daun jagung nya juga boleh. Selanjutnya, Karna saya pakai daun jagung nya jadi saya rebus dulu supaya mudah di lipat dan bersih. Setelah itu, Setelah itu saya masukan sedikit demi sedikit dan masukan ke dalam panci lalu rebus sekitar 20-30 menit. Lalu sajikan selagi hangat. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Lepet jagung manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe